- Mushrooms Bësch - 1 Kilo
- Glühbond - 2 Stécker
- Karrott - 1 Stéck
- Murphy - 2 Stécker
- Salz, Pabeier - - Fir ze schmaachen
- Vermicelli - 1 st. e luken
- Gréng - - Fir ze schmaachen
Mine, si botzen eis Wäiss Pilz. D'Pilz mussen an e grousse Dëppe direkt an dës Pan ëmgeschnidden ginn, wou se gekacht sinn. Duerno addéiere mir och Botter. Mir setzen de Kasseroll op e luesen Feier a simmer d'Pilze an de Botter an eegene Jus bis datt de Jus deen aus de Pilze kënnt bal komplett verdrängt. Vergiesst net ze ruffen fir Brandmëttel ze verhënneren. Wann de Pilsak bal komplett komplett agefouert gëtt, addéiere mer op d'Pan 2 fein gehacktene Zwiebelen an ee Strooss d'geschnittene Mieres. Sobald d'Karrott mëll ass an d'Zwiebelen sinn kloer, fir en halleft Waasser Waasser an de Pot. Mir erhéije de Feier, bréngt et zu engem Kach ze briechen, an dann de Feier erëm op de mëttlere Präis ze reduzéieren. Wann d'Zopp klëmmt, addéiere mer Kartofferen an kleng Stécker. Kukk bis d'Kartoffelen bereet fir e lues ze koennen. Wann d'Kartoffelen bal fäéit sinn - addéiere mer e klengt Vermicelli a Nudelen, wéi och Salz a Pabee fir ze schmaachen. No 3-4 Minutte, wann d'Nuddelen sou séier prett sinn, addéiere mer d'Blummen an d'Zopp a wann néideg et mat Salz a Pärp. Mir koachen fir eng weider 2 Minutten - a fuere se aus dem Feier. Loosst d'Zopp briechen fir 10 Minuten ënnert dem Deckel - an dat ass alles, et kann u servéiert ginn. Gutt Appetit! :)
Servisser: 6-8