Geméis Zopp mat Pärel Gerste

1. Peel a pärkelt Gerstpray spleet. Loosst et mat kale Waasser fir e puer Stonnen. OV Zutaten: Instruktiounen

1. Peel a pärkelt Gerstpray spleet. Loosst et mat kale Waasser fir e puer Stonnen. Wäsch a propper Geméis. Kachen d'Gromperen an kleng Kiischten. Muerten - Réngelcher. Zéit d'Zwiebelen an d'Halschent Roude. Knuewel zitt kleng mat engem Messer. An engem groussen Dëppe, Hëtzt d'Botter an d'Ueleg ofgeschnidden a gehackt e bëssen. Add Knäppeg Knuewel an Salz. No 3-4 Minutte fir e Pot, gitt d'Kartoffel, Karotten a Perlengerlaes. Frëscht alles fir 7-8 Minuten. 2. Geméis op Salz a Pärpert, Put Saisons an Paprika, Tomatenpasta. All d'Fudder fir eng 5-6 Minutte. 3. D'Ueleg enthalen an der Pan. Konservener Tomaten opgeschnidden an kleng Stécker a gi mat Jus an d'Zopp. D'Hëtzt reduzéiere wann d'Suppe kukkt a kacht fir 25 Minutten. Maacht fir d'Zopp op d'Zoppen, koch fir eng aner 5 Minuten a schreift de Feier aus. Setzt d'Zitrounjus an d'Zitrounestellung an der Zopp.

Servisser: 4