Snack aus dënnem Pita-Brout mat Tofu Also war et vun e puer Leit gefeelt datt den Teig Këschte gemaach huet, awer Dir wëllt ëmmer Pizza! An an esou enger Situatioun ass dënnender Lëpse ëmmer hëllefe kënnt, an där Dir eppes packt a voll ass. An Dir kënnt weider goen an e Pita baken a fëllen op d'Manéier vun all Är léifste Pizzaen. Als Fëllung wäerte mir e klenge oder vegetaresche Set gewielt: Pseudo-Tofu a Garnelen. Vergiess datt d'Schëpfer net zu all Zort vu Fësch gehéieren an net als kale bléist sinn. Si sinn "aus dem Gesetz" a si kënnen dofir och am Fanne benotzt ginn. Wéi zum Tofu ass et vill méi einfach: et huet keen ausgesinnleche Goût a Geroch, sou datt et zu Gewierz marinéiren, gemengt an Saucen a dovun profitéiere se nëmme gutt. Maacht Dir virsiichteg, well Tofu ass e fett a zefriddestellend Produkt.
Zutaten:- Shrimp gefrueren gefruer 200 g
- Basil gréng frësch 15 g
- Olivenueleg 1 Zoppeläffel. l.
- Oregano trocken 0,25 Tsp.
- Pepper schwaarz Buedem 4 Prise
- Dill dréit mat 0,25 Tsp.
- Lavash dënn 2 Stéck.
- Tofu 100 g
- Olivenueleg 3 Stécker. l.
- Knuewelken 1 Knuewelche
- Tomato Paste 4 Zoppeläffel. l.
- Salz 0.5 Tsp.
- Schrëtt 1 Dëse Geriicht maacht: Luttkéiser, Garnelen, Tofu Kaffi, frësch Basil, Knuewel, Gewierer (Oregano, Dill, Patt), Tomatenpaste, Knuewel, Olivenueleg.
- Et gëtt 2 an der Tomato Paste Knuewel ausgeléist, d'Olivenueleg, d'Salz an d'Miel grëndlech vermëschen.
- 3. Etappe de Pita Brot op de Bakblech a fett et mat Tomatenoss. Da seet den zweeten Blatt op der éischter Plaz, fëllen d'Sauce.
- 4. Et bréngen d'Tofu op e Pita Brout zerbriechen, gleich ze verdeelen.
- Klappe 5 Den Defroste Garnelen plazéiert an d'Top Oegganis, d'Troisdill, de schwaarzen Pfeffer bestreiden. Sprengt mat Olivenueleg a fëschen Iech an engem onberechtegten Oplag fir 180 ° C 10 Minuten.
- 6. Et gi groussen Basil mat engem Messer oder Paus mat Hänn.
- Stuf 7 Sprong de fäerdere Pizza mat Basil.