- Shrimp frësch - 1 Kilo
- Cayenne Pfeffer - 1 St. e luken
- Limette Jus - 6 Elementer. Läffelen
- Orange Marmelade - 6 Milliliter
- Sol - 1 Pinch
- Hunneg - 2 Art. Läffelen
- Knuewen - 1 St. e luken
- Schwaarz Melasses - 6 Elementer. Läffelen
NB NB - fir dës Schmaach ze preparéieren, brauche mir laang Holzspäicher. Virbereet ze ginn, si sollten e bësse waarm an waarm Waasser wäéien - an da wäerte se op de Grill geraumt :) An der Sauce lëschte mir orange Orang an Melas. Duerno fänken mir Kalkjus, Hunneg a gehackt Knuewel. Rachen. Endlech, Salz a Cayenne Päpst fir d'Sauce. Rachen. Eng gutt gemëschte Sauce muss e bësse waarm ginn. Dofir hunn ech et an der Mikrowelle fir eng Minutt ze maachen. Daach ass an zwee Deeler zerfouert - e gëtt an der Kach benotzt, deen anere gëtt direkt fir Garnelen gedroen. Eis Garnelen op Stréckelen, wéi an der Foto. Mir fëllen all Garnelen mat eiser Sauce (dat gëtt mat enger Pinsel gemaach). Frësst d'Shrimps an enger Panesch Pan. Mir servéieren déi endgülteg Garnelen mat enger liicht waarm Séisseséisser Sauce. Gutt Appetit! :)
Servisser: 8-10