Crème-Suppe mat Shrimps Eng räiche Kéiscreme Soup mat Shrimps, ganz zäitlech, cremig a liicht preparéiert! E spezielle Highlight dovun ass datt wann mir an all Provenzverbrieche këmmeren, setzen mir eng grouss gekachte Garnéiert aus der Zopp a sprëtzen et mat Parmesanplacken, a mécht d'Zopp méi gesond an gesond a sichtbar ze sinn!
Zutaten:- Potatoes 4 pcs.
- Shrimp gefréiwen 250 g
- Shrimp grouss 3 Stéck.
- Dëse Kräiz 180 g
- Kéis Parmesan 25 g
- Fresh Dill 0,3 Bunch
- Curcuma 0.5 Tsp.
- Salz 2 Tsp.
- Schwaarz Pippepulver 0,5 g
- Waasser 1200 ml
- Et gët eng Kéiscreme Soup mat Shrimps ze bidden. Mir brauche Kartoffel, ebesséiert Garnelen, e geschmiede Kéis vu gudde Qualitéit, Parmesan Kéis, grouss Kribbelen, Salz, frësch ground black pepper, turmeric, dill greens, Waasser.
- Step 2 Dëse Potatoe gëtt gereinegt, gewäsch, zu gréisser Stécker geschnidden, an engem Kasserolle gerappt, an d'Waasser gerëselt a gekacht ginn bis se an d'Tender gesalzt ginn, an de Prozess vun de Kachen ze schmaachen.
- 3. Stab de gekachte Kartoffel an d'Mixerbecher.
- 4. Et drénken an e Smoothie. Et ass okay wann et e puer massive Klumpen lénks gëtt.
- Stéch 5 Dee präparéierte Kartoffel an engem Kasseroll, am selwechte Waasser, an deem et gekacht ass. Mix mam Whisk till Uniform. Spréngelen ofgeroutte Shrimp geschmaacht. Bréngt e Kach.
- Et stinn 6 de geschmolten Kéis op eng grouss Riet ze raffelen an an d'Zopp zéien. Stir e Koup iwwer mëttlerer Hëtzt bis déi Kiersten ganz opléisen (ongeféier 8 Minutten).
- Stuf 7 Uebst fir d'Zoppenkammmerkmesch a Schwaarz Buuschtepp a Rühren.
- Etappe 8 Äert Greens, Äert Waasser an d'Suppe. Mir mëschten déi lescht Kéier an de Suppe vum Feier halen. Loosst eis 10 Minuten brewzen, während dëser Zäit hu mir e groussen Garnelen.
- Step 9 Spoon de Zopp an d'Portiounen, an all eenzelt vun hinnen liesen 1 grouss gekachte Garnelen a sprëtzen mat Parmesanplacken. Direkt duerno leeën mir den Dësch.