Schéisse Kürbis Pfannekräften Et ass näischt an Ärem "Repertoire" vu Kürbis Rezepter, an dëst Rezept wäert Dir Äre Kuchebuch berezen! Dëst Rezept ass eng erfollegräich Entdeckung fir mech. De Geschmaach vum Kürbiskierch ass komplett onbestrafteg an zitt an ass séiss, de Kürbis perfekt ersat Zucker! D'Resultat - Liicht an Diessenpannekuchen! A wéi eng wonnerschéi a gëllen! Déi einfachsten an der Kiche kënnen se op de Weekend oder op d'Snacks fir d'Kanner an der Schoul gekacht ginn. Bon, accompagnéiert vum Joghurt oder Glace - et ass e wonnerschéine Dessert!
Zutaten:- Kürbis purem 400 g
- Weideren Miel 1,75 Tess.
- Eggs Chicken 1 PC.
- Milk 1,5 T.
- Sonnenbléewer verfeinert Sonnenblummen Ueleg 4 Tépp. l.
- Bakenpudder 3,5 Tsp.
- Salz 1 Tsp.
- Zimtpudder 1 Tsp.
- Muskatgepeech 0.5 Tsp.
- Nodeeler 0,5 Tsp.
- Ingénieche drénken 0.5 Tsp.
- Zocker 1 Tess. l.
- Schrëtt 1 Fir Kürbis Pfannekuchen ze machen, brauchs de wäisser Kürbis purem, Miel, Ee, Mëllech, Zocker, Salz, Bakpulver, Zimt, Ingwer, Muskatnoss, Nährstoffer, Buedem a Sonnenbléie.
- Et get 2 Miess all déi trocken Zutaten: Miel, Bakpulver, Salz, Gewierzer a Zocker.
- 3. Et gëtt d'Mëllech a mam Ee. Öl addieren a schlitzen bis eng Ofhängegkeet kritt gëtt.
- Schrëtt 4 Fiert d'Kürbis purem an et gutt gemengt.
- Klappt 5 D'Liichtem Ingrediente ginn an d'Trockenmix gëcken a liicht mixen.
- 6. Préparéieren der Bratpfand a fritt e bësse mat Olivenueleg. Huelt e klengen Teig a frittéisch iwwer mëttlerer Hëtzt bis déi Pikanen net ëmmer wuessen (e puer Minutten).
- Et gi 7 an der Pauser.
- Stuf 8 servéiert mat séisser Rahm an Hunn, oder mat Eis fir Dessert!