Salade, déi Dir net wosst

An der grousser Post op d'Benotze vu verschidde Produktfäegkeeten, awer dat heescht net datt d'Liewensmettel méi knapp ginn. Et gi vill enorm Rezepter, déi d'Diät an dëser Period ze diversifizéieren. Zousätzlech si verschidde vu si ganz interessant a net manner schmaacht. An dësem Artikel wäerte mir mat Iech zwou originelle Rezepter fir Mageresalz, déi Dir wahrscheinlech ni gemaach hutt.

Eng Persoun déi léiert de Kiche kann e Wonner aus engem Ensemble vun Produkter erschaaffen. Mir bidden Iech Rezepter déi keng speziell Verfeinerung erfuerderen. Si kënnen all Hausfraën kuken.

Bean Salade mat Bounen

Dëst ass en erstaunleche Puppelcher, dee ganz Fleesch während der Zäit vum Fasten ersetzen kann. Et ass ganz einfach ze kachen.

Zutaten:

• Roude a wäiss Bounen vun 400 Gramm
• Cilantro
• Orange
• Gréngent Zwiebelen
• Knuewelek
• Olivenueleg
• Getrockenen Oregano a Basil
• Pepper a Salz

Fir dës Salade ze preparéieren ass et néideg mat ze tanken.

1. Huelt en orange, bräicht d'Zäst dovun aus an dréckt d'Juice aus.

2. Ganz fein zitt d'Zwiebelen an eng Knuewel vum Knuewel.

3. Setzt all dës Zutaten an engem Mixer, addéiere vier Dëscher Oliveblatt, eng Prise vun Oregano, Basil, e klengt Pärp a Salz. Grind fir zwou Minutten bis e ganz homogen Masse gëtt kritt.

Gitt elo direkt op d'Salat. Et ass ganz einfach, Dir musst just Bohnen mat gréngen Zwiebelen mëschen an alles mat engem Dressing mëschen. True Bounen musse preparéiert ginn. Mir recommandéieren d'Benotzung vu wäiss a roude Bounen. Et ass genuch fir Waasser ze kachen fir dräi Minutten ze drenken, d'Waasser erofsen a dréchen.

D'Salade ass prett. Et huet eng riesech Nährstoffer an Vitamine. Ausserdeem ass hien ganz nëtzlech, wat wichteg ass fir seng Kraaft ze erhalen.

Riesenge- a Pilieregalass

Eng speziell Feier vum Dëse Salade ass gebak ginn. Et ass relativ hell an gläichzäiteg ganz nëtzlech, et kann d'Vinaigrette erënneren, awer mat engem speziellen séissen séissleche Geschmaach.

Zutaten:

• Dräi kleng Rënds
• Frësch Mëschungen - 200 g
• Kleng Zénung
• Geméislecht Ueleg
• Ee eenzeg Liëser vu Apfill Äppel
• E klengen Zuckerpudder
• Eng Prise vu Salz

Loosst eis de Salat preparéieren:

1. Fir d'éischt musst Dir Raufen baken. Fir dat ze maachen, de Ofen bis 160 Grad ofgeheecht an d'Rüschen grëndlech wäschen a packen se an der Folie. Stiechstens eng hallef Stonn am Ofen. Wann d'Rüeb e bësse méi grouss ass wéi eis, et ass et wäert ze briechen fir eng Stonn.

2. Während d'Rüek gemaach ass, këmmeren sech ëm aner Zutaten. Wäiss a schneiden Champignons. Dir kënnt et Scheiwen oder Scheiwen maachen, wéi Dir et wëllt. Verdeelen se op eng zweet Bakblech a schécken op den Ofen an d'Rüsch fir 20 Minutten. Si sollten e bëssen opgestanen sinn.

3. Zéit d'Zwiebelen an d'Halschent Roude.
4. De Bakbuerger soll gekäppt a geschnidden sinn.

5. Mix an enger separater Schuel vegetable Ueleg mat Esseg, Saison mat enger Prise mei Puder Zocker a Salz. Stir gutt an addéieren dës Mëschung zu de geschnidden Rousen.
6. Doduerch Champignonen a Zwiebelen, mëschen.
7. Verléieren d'Salade fir eng hallef Stonn. Also ass et besser fir ze marinéieren a komplett de Geschmaach vun all Zutate opzeweisen.

Hei sou eng liicht schléif Salat kann eng exzellente Dekoratioun vun Ärem Iessdësch ginn. Stëmmen, Dir hutt nach keng esou Platen gemaach. Also ass et Zäit d'Experimente an d'Iwwerraschung vun Äre Lieblings mat ganz neien.

Gutt Appetit!