Salade mat Hënn Brust a Persimmon Bleift de Kampf mam Liebhaber fir vill Mayonnaise ze schmieren a sech op de Rood, de mächte Don Sharon. E staarke a simultan zäitgeméiss Salade, deen Aperitiv a Verdauungseigenschaften verbënnt. Op den éischte Bléck sinn d'Kombinatioun vu Produkter net méi onkompatibel, awer Dir musst just zesumme maachen an Dir wäert fillen, datt all eenzel eegent sech ergänzt, wéi och hir nëtzlech Eegeschaften, an de Kierper nëmmen nëtzlech ass. Gitt net faul an am Internet liesen iwwer all d'Produkter, déi an dësem Salat bezeechent ginn. Wann Dir dësen Zalot, vill Artikelen hunn nees geliest an elo, duerch Honnerte vu kulinareschen Erfindungen, hunn ech dat nëtzlecht Wonner geschaffen! Elo iwwer de Terrain! Dir kënnt dësen Zalot an all Interpretatioun, souz a portéiert an op enger gemeinsame Platte, souwuel an enger Schuel an an engem Glas. Verdeelen wéi Dir et wëllt, Dir kënnt Schichten, Dir kënnt vermëschen an dekoréieren d'Art a wei eng Phantasie erzielt. Perséinlech huet ech et gemaach an a Schichten, mat engem Scheck vun Sharon, Mandelen an Beeren aus gekachten Soße dekoréiert. Ech recommandéieren jiddereen, deen net seng selwecht Gesondheetsproblemer ass fir dës Salade ze probéieren an all d'Nëtzlechkeet ze fillen. Gutt Appetit! Wéi gutt et et sech ëmkuckt.
Zutaten:- Lollo Rossa Salade 20 g
- Frise Salade 10 g
- Salade gréng 20 g
- Frësch 1 g
- Persimmon 0,5 Stéck.
- Chicken breast gefëmmt 70 g
- Gorgonzola Kéis 35g
- Mandelen 20 g
- Almond Blummen 10 g
- Wäin roude Semisweet 100 ml
- Zucker 2,5 Tess. l.
- Schwaarzockan 40 g
- Zitrounejus 30 ml
- Et gët 1 Zäite fir Zalot: verschidden Zorten vu Salat Blat, Sharon (oder Persimmon), geräiftem Hënn Brust, Gorgonzolakäse, Mandelbecher, Mandelescheien, Minze.
- Schrëtt 2 Noutwendeg Zutaten fir d'Sauce: Wäin, Zocker, Zitroun, Johannisbuerg Schwaarz (ideal, maacht eng Sauce vun roude Kierf, a schwarz gëtt fir de Salat addéieren).
- Schrëtt 3 Prepare d'Zooss. De Wäin pour an de Kasseroll an d'Halschent verdampen, no Zocker, Zitrounjus an halle Kierf. All mat enger Periodizitéit vun enger Minutt. No e bësse méi Kachen iwwer 4 Minutten. Stier mat engem Mixer a wësche mat engem Sëf.
- Step 4 Kool de Sauce a färten de Rescht vun der Johannisbrout. Dat kannt virun der Salade dressing.
- Et goufe 5 an enger trocken Bratpfanne no fritt Mandelen, gefollegt vun Mandelpeechen. Denkt drun, datt d'Flakelen ganz séier fritt. Cool et erof.
- 6. Etappe preparéieren d'Zutaten fir d'Salat. Wäiss Salat verléisst ënner kalt Waasser a räissen gréisser Stécker, wielt wonnerschéin Detailer fir Dekoratioun. Huele Brust, Kéis an Sharon geschnidden an e Würfel, awer net kleng. Nëmmen datt ech eng Sharon vu Sharon geschnidden hunn, da wäert ech de Salat dekoréieren.
- 7. Etappe Getting Ready! Am Ënnerhalt vum Formeënneg, setze Scharon an d'Kibbelen. Wann Dir fir eng grouss Firma koennt, kënnt Dir de Kichelchersform benotzen!
- Et huet 8 nach e klengt Blat Blat leeën a sprëtzen et mat enger klenger Sauce.
- Et gëtt nach eng Kéier.
- Schrëtt 10 Loosst dach de Salade Blat déck, awer bréngt et net.
- Et war e bëssen anescht.
- Ett 12 erëm erëm d'Sauce iwwert d'Kierf an de Réng ze rächen, e puer Detailer wäerte onbedéngt op der Plack erofhuelen, awer dëst hëlleft Iech nëmmen ze dekoréieren!
- Ett 13 Wéi ech gesot hunn, dekoréiren wéi Dir gesi gesi sinn, hunn ech dekoréiert: e Scheideg vum Sharon, schéi Scheiwen aus engem Blat vu Salud, Beeren an Sauce, Minze a bestued mam Mandelfleck.