Salade mat Hähnchenfilet, Sellerie an Äpfel De Salat mat Sëlwer a Gefligel ass eng Art vu Kompromësser tëschent Ärem Lieblingssalat an der Haaptstad Salad (Olivier) an e griechesche Salat. Vun der Haaptstad an - Gefligel, Blummen, Mayonnaise, aus dem griichesch frësche séiss Geméis an all déi selwescht Blummen. True, weder an deem, an och net an aner geet net Sellerie. Awer et ass deen, deen dës Dusch léisst e original Geschmaach an Diäteweeschtung. Salade mat Sëlwer a Gefligel kann als separat, zimlech zefrëndlecht Liicht si servéieren, a mat enger Kraaft vu Kartoffel oder Kaff. Mat frëschem, helleg Schmaachen a ganz Liicht, kann et e wonnerbaren Iessdësch ginn fir déi, déi hiren Gewiicht kucken. Mä an dësem Fall ass et besser ze fanne mat Mayonnaise, awer mat séisser Rahm, Fettfrei Joghurt oder onverdéngtem Joghurt. Hie verléiert Gewiicht an hëlleft Är Kierper méi liicht ze verdauen. An mat dëser Salade ass et ganz einfach "aus de Vakanzen eraus ze kommen". Wann Dir e bësse méi schaarger Iessen gären hutt, addéiere se e fein gehackte Gegrillte Gegrillt op en Salade mat Sellerie an e Vugel.
Zutaten:- Chicken fillet 300 g
- Pepper séiss 1 St.
- Gurken 1 St.
- Apple 1 PC.
- Soleery ass 4 Stéck.
- Mayonnaise 2 Zoppeläffel. l.
- Salz 1 Prise
- Schrëtt 1 Fir de Salatz ze preparéieren braucht Hähnfilet (pre-gekacht), séiss Pärp, frësch Guk, séiss a sauer Apfel, Stalks vun Sellerie a Mayonnaise.
- Et gëtt 2 Piper an Gurken erof ginn an a Kibelstéck geschnidden.
- Et dréit 3 Chicken Fillet och zu mëttlere Cubes.
- Step 4 Stem Sellerie wäschen, an der Halschent geschnidden a geschnidden.
- Schrëtt 5 Schiel den Apfel aus dem Schielen a Somen a geschnidden an mëttler Cubes.
- 6. Stéck d'Huetfilet, Pärp, Gurken, Äpfel, Sellerie a fanne 2-3 Liifweeder vu Mayonnaise.
- Step 7 Mëch och gutt d'Salade, addéieren fir Salz ze schmaachen.