Classic Kombinatioun Dëse einfache, scheinbar prinzipiell Salat mat engem italienesche Akzent, awer nee - de Geschmaach ass exquisibel, harmonesch, et ass kee Geheimnis datt Mozzarella, Tomaten a Olivebéen perfekt matenee passen, an eng klassesch Dressing mat Olivenueleg a Zitrounak perfekt verbindet all Zutaten an engem léiwen Salat a la Caprice!
Zutaten:- Tomaten 2 Stéck.
- Mozzarella Kéis 130 g
- Oliv ouni Zorten 70 g
- Olivenueleg 2 Zoppeläffelen. l.
- Zitrounjus 1 Tess. l.
- Salz 1 Prise
- Schrëtt 1 Fir dësen Zalot ze machen, brauche mir Moszellela Kéis, Oliveburen (ka mat oder ouni Knäpplizen, déi zweet Optioun bevorzugt), Tomaten, Zitrounen, Olivenueleg, Salz.
- Schrëtt 2 Mozzarella an d'Kibbers geschnidden, wann et méiglech ass déi selwecht.
- Dréit 3 Tomaten Ménger, d'Pedicelen ze läschen, an d'Kibonen geschnidden, no der Gréisst vun de Kéisekuchen.
- Etappe 4 Am Diener kremanki (zwou Portioune) halen d'hallef Tomaten.
- Et gouf 5 weider op der Schicht vun der Tomate verdeelt weideren Mozzarella.
- 6. Etappe déi aner Tomaten op Mozzarella.
- 7. Etappe Iwwer d'Olivebierg.
- Stoel 8 Vu Olivenueleg, frësche presséiert Zitrounejus a enger Prise vu Salz, preparéieren d'Dressing, d'Vermëschung vun all Zutaten mat enger Gabel.
- Klappe 9 D'Salade dresséieren an direkt fir den Dësch servéiert!