- Rice - 1,5 Tassen
- Esseg Reis - 1/3 Glas
- Zocker, Salz - - Fir ze schmaachen
- Shrimp - 450 Gramm
- Geméis Ueleg - 1 Art. e luken
- Schwaarz Bounen Superman - 1,5 Coupe
- Bulgaresch Peffer - 1 Stéck
- Karrott - 2 Stécker
- Gréng Zwerge - 1 Stéck
- Cilantro frësch - - Fir ze schmaachen
Éischtens, koch bis Ready Rice. Wäscht d'Geméis gutt. Mir packen d'Muerten op engem Riet, schneiden déi bulgaresch Pippelen an klenge Cubes, schneiden déi gréng Zwerge, kräischen d'Blat vum Cilantro. Mat schwaarzt Bounen (oder Konsumm Bounen), Salz d'Liwwerung. Huelt dach e gudde Spleack. In enger Bratpfanne, e klenge Ueleg erwächen, a Garnelen an d'Wënsch fir Garnelen (Salz, Pärpert, Cayenne Pfeffer, Curry - alles) dréien. Fast Fëschbraten bis rosa Shrimps. Vun der gekachten op Reeereis, verfléien d'Waasser. Mir gi beim Reis a kleng Quantitéit vu Reessehaut, zerwéiert Gewierer - Salz, Zocker a Geschmaach. Rachen. Wann de Reis op Raumtemperatur geklomm ass, fänkt de Salat un. Fügt d'Bounen mam Reis a mëschen. Gitt Garnelen a geschnitten Geméis. Rachen. Salade mat Räis an Shrimp ass prett. Gutt Appetit! ;)
Servisser: 6-7