- Weess Brot - 8 Scheiwen
- Botter - 80 Gramm
- Lach Kaviar - 80 Gramm
- Zon - 1 Stéck
- Fëllel Salzstéck - 120 Gramm
- Gurke - 1/2 Stéck
- Zitroun - 1/2 Stéck
- Häre Kéis - 100 Gramm
- Sourcreme - 2 Elementer. Läffelen
- Réierpapp - 1 St. e luken
- Pabeier roude Grass, Blummen - - Fir ze schmaachen
Aus dem Brout goufe 8 Scheiwen 6-7 mm déck an 6-7 cm Duerchmiesser geschnidden. D'Blummen sinn hënnescht. Bokovinki an Tops der Halschent vu Scheiwen fett mat Ueleg gefëllt. D'Säit Uewerfläch vum Brout ass mat Blummen bedeckt. E bëssen Dréckt. Déi Rescht 4 Scheich si mat Hauskäse gefëllt a ginn och mat Grénges dekoréiert. Fir Kéisezersaatz (Häre Kéismass) mëschen Séiss Crème mat Häre Kéis an addéieren et rosteg geckeg Wurscht a roude Buedem. Op Stécker, verschmiert mat Botter, verbrennen de Kaviar, dekoréiert mat Blummen a Zitrounen. Déi Platen, déi mat Kéisezersaatz dekoréiert ginn, ginn mat Fësch dekoréiert an dekoréiert mat Zwiebelréng, Gurken a Blummen.
Servisser: 3-4