- Hënn Brüsten - 2 Stéck
- Champignons - 20 Stéck
- Cilantro Branchen - 8 Stécker
- Keller Kéis - 1 Stéck
- Sourcrème - 1/2 Stéck
- Salz, Pabeier - - Fir ze schmaachen
- Gewierzer - - Fir ze schmaachen
Eigentlech sinn hei d'Ingredienten, aus deenen mir eis Neijoerschdag preparéieren. Huelt eis Huegdousen, gréissen d'Spray, drŽchen. Dann sot se se an 4 gläiche Stécker. Mat der Hëllef vun engem scharfen Messer maachen mir an all eenzelne Tasche. Solim, Päfferi. Mir addéiere séiss Crème un d'Broscht. Huelt d'Hënn Brüs marinéiert an séiss Creme fir ongeféier 1 Stonn. An der Zwëschenzäit hu mir eis séch ausgemaach Champignons geschnidden. Cilantro schmaacht. Mir schneiden eis Kéis an dënn Platen. Mir huelen e Stéck Folie, setzen eis Brouh op. D'Halschent vun der Broscht louch d'gehackte Pilze. Liichte Lëpsen mat gehacktene Cilantro. Verdeelen e puer Kéise vu Kéis. Solim, Pärp, addt Är Lieblingsfäegkeeten (wéi fir mech, froen ech fir Koriander a Rosemary) an de Füllung vun der zweeter Halschent vun der Brust. Déi gerullte Poulet Brat ass an der Folie gewickelt. Mir wrap genuch genug, datt d'Broschen d'Form haten. Anersähnlech fëllen déi rescht Broscht. Mir hunn se op e Bakbutt ginn a Bakplatzen op 40-50 Minuten bei 180 Grad. Gemaach!
Servisser: 4