- gedréchent Kiischten, gréng gehackt - 11/4 Cups
- Botter - 11/4 Cups
- Zocker - 1 Glas
- Waasser - 2/3 Glas
- Kakao - 1/2 Coupe
- Salz - 1 Eeërbecher
- brong Zucker - 3/4 Cups
- Gegrillten Kokosnoss, liicht geréizt - 1 Tasse
- plus 7 1/2 Teaspullen vu Miel - 2 Taasser
- grousst Ee - 1 Stéck
- Kiischke Liqueur - 2 Elementer. Läffelen
- Schockela, geschnidden an Stécker - 1/2 Coupe
- Geméishalter - 1 Deel
Den Ofen bis 160 Grad ofléisen. D'Bakformulatioun mam Geméiswierk schmiere loossen. An engem Pâtisserie brénge Kierper, eng 2 Kaffispiller Butter, 1/4 Toun Zucker a Waasser. Kache méi héich Hëtzt a Rühr bis bal all d'Liquiditéit absorbéiert ass ongeféier 15 Minutten. Huelt vun der Hëtzt, rufft 1/4 Toune vu Kärzucker. Loosst Iech ze killen, ze rëm eng Kéier rullen bis den Zocker opléist. Mischt zesummen an enger Schuel Kakaolpulver, Salz, brong Zucker, Kokosnoss a 2 Téi Mehl. Addéiers de reschte Ueleg a mëscht dës Mëschung an engem Mixer bis den Teig brécht. Huelt d'Halschent vum Teig an eng gekachte Bakform. Huelt d'Ee, d'Rescht 1/2 Zitroun Zocker an Alkohol an enger Kaffel, driwwer de Mischer mat mëttlerer Geschwindegkeet, ongeféier 4 Minutten. Füder d'Kiischtegemeng an déi verbleiwen 7 1/2 Teaspullen Miel a gemëscht. Mëschung der Mëschung gleichméisseg iwwer den Daag an d'vergaang Hälschent vun den Teigs op Top. Bake fir ongeféier 50 Minutten. Kënnen komplett killen. Cut into squares. Kuchen kënnen an engem loftdichte Container bei Raumtemperatur bis 5 Deeg gespäichert ginn.
Servisser: 10