- Botter - 200 Gramm
- Vanilla Essenz - 1 Art. e luken
- Zucker - 200 Gramm
- Schockela Chips - 1 Glas
- Eggs - 2 Stécker
- Miel - 100 Gramm
- Sol - 1 Pinch
- Baking Powder - 1 Teelöffel
- Walnuts - 1,5 Coupe
- Fetty Crème - 1/3 Coupe
170 Gr. Vun der Botter fir liicht Liicht mat Zocker. Füidd e liicht gequetscht Ee mat der Mëschung, an zwar weiderhin d'ganz Mass. Wiss mam bis Licht. D'Mass muss ganz lues sinn - wéi an der Foto. Schockela schmëlzt an engem Waasserbad (fir Klarheet, kuckt d'Foto). Huelt d'geschmëlte Schockela an Vanille Wesenz der Mëschung. Wiss op bis gutt. An eng aner Schuel, mix d'Miel, d'Salz, d'Bakpulver an d'Nëss. No der Rezept muss et Walnuut sinn, awer ech hat nëmmen esou - et huet net méi schlëmm. Mix vun der Schockelammlung mat Miel. Mir kneuten den Teesch vun der entstinn Mass, egal a se an e Bakformuléieren, mat Miel bestreiden a liichtfälteg mat Botter vermëschen. Mir packen fir 45 Minutten op 180 Grad. An der Zwëschenzäit gi mir Glasur - net manner wichteg Deel vun eisem Plat. An engem Dëppe kréit d'Crème op, lass et ze sieden bis zum Koch, fuere vun der Wärterfolleg an et mat Schockelschnippel gemëscht (Dir kënnt d'Schokoriegel einfach schneiden). Stier bis homogen. Addéiere déi rescht 30 Gramm Butter fir d'Glasur. Maacht gutt mat engem Mischer bis gutt. Mir huele d'Feier an de Frigo fir 10-15 Minutten. Mir de fäerdegen Kuch aus dem Ouer eraushuelen a gleichméisseg d'Schockelascht glacéieren. Mir schneiden a Portiounen an Dir sidd gemaach! :) Serve kal. Gutt Appetit!
Servisser: 6-8