Zopp Soup mat Nëss

1. Mir zitt Kräizen mat kalem Waasser a lass dech e puer Stonnen. Crushed Go Ingredients:

• Waasser - 2,5 Liter
• Getrocknete Houfe - 1.2 Taas
• Potatoen - 2 Stécker
• Geméis Ueleg - 1 St. e luken
• Walnuut - 0,25 Cups
• Salz a Pabeier - 1 Fir ze schmaachen
• Grénges, Kriibsen - 1 Fir ze schmaachen (fir Dekoratioun)

Instruktiounen

1. Mir zitt Kräizen mat kalem Waasser a lass dech e puer Stonnen. Zerrëpften Erbësseneen erakommen ass net néideg. An engem Dëppe pour Waasser lauschteren, addéieren a bréngen et. Fuert an d'Luut. Mir ginn Waasser fir ze kachen. Maacht de Feier op mëttlerem, a mat engem liicht opfällegem Deck kachen bis de Buedem siicht ginn. Mir wäerte d'Kartoffel schielen, se an d'Kibel geschnidden an an d'Zopp zufügen. Mir kooperéiere weider bis d'Kartoffel fäerdeg sinn. 2. Geméislechen Ueleg gëtt an enger Bratpfanne heizen a frittéiert mat fein zerscht ginn. Gitt geschnallt a geschnidden an dënn Bunnen vu Karraten addéiere mer op d'Pan, a bis d'Muert zesumme bruecht all zesummen fry. Déi entstinn Braten gëtt op d'Zopp gemat. 3. An engem drëchene Pikanen ze fruucht d'Nëss. Loosst eis ofkillen, duerno zu kleng Kriibelen an engem Miersträucher. Nossen ginn op d'Zopp benotzt, d'Feier gëtt ofgeschalt a fir zéng Minutten ënner engem iwwerdeckten Deck den Zebrasträifen. 4. Op de Placken gi mir d'preparéiert Zuppe aus, sprëtzen mat zervécke Kraaft Kraider, a croutons dobaussen.

Servisser: 6