Schockela Kuchen mat Nëss a soufflé

1. Den Ofen op 175 Grad erhëtzt. Zwar eng Quadratform vun 20x20 cm Pergamentpapier Zutaten: Instruktiounen

1. Den Ofen op 175 Grad erhëtzt. Weave eng kuerzt Form vun 20x20 cm mat Pergamentpapier oder Folie. D'Folie mat Ueleg ze sprëtzen. An enger mëttlerer Schuel mëschen d'Miel, 2 Séisspullië vum Kakaolpudder, 1/2 eidelen Salz. Léiwer mat ofginn. 2. Bei enger grousser Schossel goufe 1/2 Téi Botter, Zocker a 3/4 Teelöffel Vanillenextrakt. Eeër Ee schéissen. 3. Mëschen der Rahm an Mielesammelen zesummen. 4. Setzt den Teig an d'Preparatioun. Sprongle mat Schockela Chips. Bake an e virgemaachten Ofen fir 22-25 Minutten. An der Zwëschenzäit mëschen d'Erdnussbett an de Rescht Ueleg an d'Hëtzt an der Mikrowelle fir 20 Sekonnen fir z'erweewelen. Dëse waarme Geméis iwwer den liichten Teie gechelen an ze streuen. 6. D'Mini souffle op d'Uewerfläch sprëtzen. Zréck op de Backofen, Bakplaatz fir 3 Minutten. Huelt aus Uewen aus a sprëtzen mat gereechten Pecanien. 7. Fir d'Glasur ze maachen, gemëscht de Puder Zocker a Salz. An enger klenger Buuspatrou Schmelze 4 Dëschfloen vu Botter iwwer mëttlerer Hëtzt. Wann d'Botter schmellt, fanne 2 Dëscher Kakao, 1/4 Téi Mëllech a Wärme ze addéieren bis dës Mëschung opkënnt. Gidd dës Zuelung an d'Zocker gemengt an de Mischer mat héijer Geschwindegkeet. Wann d'Glasur ze déck ass, addéiere mer déi rescht 2 Icedelueden Mëllech. An, endlech, Peitsche mat 1/4 Teelöffel Vanillenextrakt. 8. Fänke d'Kuchen ouni Glace. Kënnen am Kühlschréiege fir 1-2 Stonnen ze killen. Kuckt an d'Quadrat an servéiert.

Servisser: 9