Dëse Pree mat frësche Feigenhimmel, an e Feigebam, e Wäinbeem an e Päerdsmann, zu dëser Zäit vum Joer ass relevant an an de Mäert an op grouss Supermarchéen. An eise Breedegraden sinn Fee gewuess an der Krim an den Kaukasus. Hien ass besonnesch am Azerbaijan an Georgia Georgia gelieft. Wann d'Fee gereinegt ass, gitt ganz an engem Glas, gitt de Sirup an d'Rolle, dann am Wanter kritt Dir eng chic Amber Jam. D'Historiker weisen Feigen op déi antike kulturell Planzen. Am Ufank gouf et an Arabien ugebaut a gouf spéider nach Syrien, Ägypten, a vill méi spéit nach Amerika a Russland verlängert. Féiers de Feier op de Buedem, awer d'Kavallerie ass och Fruucht. Awer fir dëst ass et néideg fir suergfäeg op d'Indoor-Planz ze kucken: am Summer méi no bei der Sonn an am Waasser ze rechnen, am Winter fir an engem coolen Plaque ze botzen an d'Bewässerung ze limitéieren.
Zutaten:- Puff Pâtisserie 400 g
- Frësch Fee 300 g
- Botter 60 g
- Almond 75 g
- Zucker 50g
- Zucker Vanilla 10 g
- Eggs Chicken 1 PC.
- Weessmehl 1 Zoppeläffel. l.
- Schrëtt 1 Fir e Patt ze maachen, huelt: 5 reife Feigen, Platen Pâtisserie, Mandelen, Botter, Ee, Zocker, Miel.
- Schrëtt 2 Gréng Mandelen am Zoustand vun engem groussen Kräft.
- Drëtt 3 In enger déifer Schuel mëschen d'Grondmandelen, d'Miel, de Vanille-Zucker, d'erweecht Butter an d'Eecht 1 Ee (Protein ass net erfuer). Grousse Mëschung mat enger Gabel oder engem Bëschof.
- Et gi 4 Fruucht aus enger Feigen gewascht a trocken mat Papiergesetz. Cut into quarter. Dir kënnt net drun ginn.
- Klappe 5 Roll den Teigs aus. Gitt den Backofferen mat Pergamentpapier, leeën den Teigs op an seet e puer Plazen. Huelt op der Teig Mandelcreme an gläichméisseg iwwer de Perimeter vun den Teigs verdeelt, zréckgezunn vun den Kanten vun 1 cm.
- 6. Etappe Quartiere vum Fig Fruitt a verdrängt et an d'Teig. Kuckt de Kuch an engem virofgeheizten 180 ° C Ofen fir 20-25 Minutten.
- Et gëtt 7 Kuch méi Kaffi a servéiert.