Hautdesdaags hunn d'Vitaminnen e Götze ginn, dem Objet vun der universeller Adoration an dem Verehrung. Ronderëm drénkt Vitamine a Nahrungsergänzungen. Hutt Dir krank? Den Vitamin! Ech sinn net krank - ech wäert fir d'Prophylaxe iessen. Mee et ass eppes wat Dir wosst net genau. Katherine Präis, Autor vun Vitamania, weist all d'Geheimnisse vu Vitamine a Bäilagen.
- Vitamine ginn aus syntheteschen Rohmaterial gemaach. Fir Vitaminnen an industrielle Konditioune ze synthetiséieren, a verkuckt se dann op d'Öffentlechkeet, ginn eng Rei vu schiedleche Substanzen als Basis. Fir Vitamin A z'entwéckelen, Aceton a Formaldehyd ginn benotzt, gi PP a B3 Vitamine mat Nylon 6,6 produzéiert - et gëtt och benotzt fir Séchertripp, Kautschuet mat Kabel ze verbannen. Vitamin B1 ass en Additiv mat Kuelentéier. Allerdéngs ass dëst keen Gesondheetszoustand: Als Resultat ass eng exakt molekulare Kopie vum Naturheater erhalten.
- Vitamin C ass net ganz Vitamin. Natierlech sinn all Liewewiesen op der Äerd Vitamin C produzéiert. Nëmmen Mënschen a verschidden Familjen vun Primaten (zB Meerschweinchen) kënnen net Vitamin C produzéieren. Et ass dës Fähegkeet am Prozess vun der Entwécklung verluer gaangen. Duerfir kann et net als Vitaminnen am wierkleche Sënn vum Wuert sinn.
- D'Normen vum Vitamin-Konsum sinn erfonnt De Bericht vun der amerikanescher non-governmental commission on Ernährung an der Akademie der Wëssenschaften vun den USA seet, datt wëssenschaftlech Fuerschung net erënnert, wéivill Vitamine eng Persoun brauch. Mir ginn duerchschnëttlech Wäerter. An dëst ass net ze soen, datt et keng Recommandatioune vum Consommatiounskontrakt ass fir een (!) Of Vitaminen fir Neigebueren a Kleeder aus dem éischte Joer vum Liewen.
- Et ass wierklech e Muert fir d'Visioun. De Vitamin A-Mangel mécht Blannung. Wann et net duer geet, bleift d'Persoun déi éischt an der Dämmerung an der Däischtert ze gesinn a kann dann komplett Gesiicht verléieren. An afrikanesche Dierfer gesäit een e schrecklecht Bild: Wann d'Sonn niddereg ass, sinn d'Kanner matenee gespillt an zwee Gruppen gedeelt ginn - et geet weider an déi zweet hänke se an d'Wénkelhënn a sitzen do bis ee vun hiren Verwandten d'Nahrung an hiren Hänn ubelgt oder se se nimmt ze schlofen. Nom Sonnenuntergang fir si, plangt d'Welt an onwierkläscheger Dunkelheet. Fir dës Conditioun ze iwwerwannen, brauchs de Vitamin A. Als Optioun - Mierzeg: D'Beta-Karotin enthält et an Vitamin A veraarbecht. Awer wann et genuch an Ärem Kierper ass, ass et besser, keng Karrotten ze fannen.
- Et gi 13 Vitamine Heute weess d'Wëssenschaft just 13 Sorten Vitaminen. Awer vill Firmen verkafen déi meeschte verbreet Biologesch aktive Additive (oder Nahrungsergänzungsmëttel) genannt "Vitamine". Zum Beispill, eng bekannte amerikanesch Geschäft verkeeft vill wéi 18.000 Drogen, déi d'Wuert "Vitamin" am Numm enthalen. Reklamme Slogans a verspriechen eng wonnerbar Heil.
- Wëssenschaftler kënnen den Inhalt vu Vitaminnen am Kierper net bestëmmen. Iwwerraschend gëtt et keng eenzeg Standard an allgemeng Meenung iwwer wat Wäerter fir den Inhalt vun Vitaminen als minimal ugesinn ginn. Also ass d'Konzept vun "Avitaminose" ganz séier: Keen weess genau wéi vill Vitamin net genuch ass, awer wéi vill - vill. Och am mënschleche Kierper ginn Organismen an de onerwaartsten Plazen deposéiert: zum Beispill, fir zuverlässeg Daten iwwer Vitamin A ze kréien, ass et néideg, e komplizéierte Prozedur fir d'Leberbiopsie ze maachen a fir dann diurnal ze berücksichtegen an d'Schwankungen vun der Saison op der Vitamine am Kierper ze korrigéieren.
- Vitaminen op all net genuch sinn Jee no Statistiken, bis elo op der Welt, sinn ongeféier zwou Milliarde Leit manner Vitaminne kritt. Aus dësem Grond, vu Zäit zu Zäit, Epidemie vu Krankheeten, déi mat Avitaminose ausgelooss sinn. Zum Beispill, an de leschten 20 Joer sinn Scintillatioune vu Scourwé, eng tödlech Krankheet, déi duerch Vitamin C-Defizit verursaacht gouf, fir véier Mol erfonnt - an Millioune vu Leit leiden an d'Blannheet a souguer stierwen wéinst engem Manktem Vitamin A.
- Vitamine sinn e Mëttel fir d'Erléisung vu Schold. D'Leit si sou sécher an de wonnerschéi Vitaminnen datt si selwer zevill ze iessen oder sech ophalen, net gesond Liewensmëttelen iessen, datt se alles mat der Hëllef vu magesche Pëllen maachen. Tatsächlech Vitaminnen kënnen eis Ernärungsfehler ëm 100% korrigéieren - se sinn nëmmen en Zousatz vun der Ernährung, awer net een Ersatz fir frësch Geméis, Fruucht an aner regulär Fudder.
- De Kierper kann Vitaminnen erofspeichern, awer net alles an an verschiddenen Deeler. Vitamin C kann tëschent 2 an 6 Wochen daueren, Vitamin B1 ka vun 4 bis 10 Deeg daueren. Awer Vitamin A, deen an der Liewer opgedeelt ass, kann e Joer laang sinn, awer nëmmen op Zustands datt eng Persoun normalerweis iess ass.
- Vitamine a Nahrungsergänzungen - net d'selwecht Wann Dir déi chemesch Zesummesetzung vun de Stoffer betrëfft an d'Technologie vun der Produktioun ëmmer berücksichtege gëtt, stellt se fest, datt absolut all Vitamine biologesch aktive Additive (Nahrungsergänzungsmëttel) sinn. Awer Nahrungsergänzungen sinn net ëmmer Vitamine: et ginn nach ëmmer Aminosäuren, Enzyme a souguer kierperlech erwuessene Gewëss a Drann.