- Miel - 2 Taass
- Kakao-Pulver - 3/4 Glas
- Soda - 1 Eeërbecher
- Salz - 1/2 Teeschaart
- Botter - 300 Gramm
- Zocker - 2 Taass
- e grousse Eeër - 3 Stécker
- Extrait van Vanille - 2 1/2 Teaspoen
- Crème Kéis - 240 Gramm
- Zockerpudder - 1/2 Taass
Den Ofen bis 160 Grad ofléisen. De Bakblech mam Pergamentpapier zitt an d'Ueleg bestëmmt. Liwweren d'Miel, de Kakaolpuder, d'Soda an d'Salz an eng grouss Schuel. Mix Botter a Zocker mat engem Mischer. Füügt 2 Eeër a 2 Teaspoon Vanille, klappe bis glat. D'Schnelle reduzéieren an eng Mëschung aus Miel ze addéieren. Zielt d'Geschwindegkeet fir mëttler an gutt ze gutt. 1 Taass vum Teigsoffall a setzen am Frigo. Verstinn de reschte Teig an enger Preparatiounsaarbecht an et 30 Minuten am Kühlschrëtt setzen. Bake fir ongeféier 25 Minutten. Erlaabt Iech an enger Këscht Form ze killen. Mix de Crème Kéis, Zockerpulver, Ee a 1/2 Teelöffel Vanilla an enger Schuel. Géi d'Mass op de préparéierten Teat an d'Top 1 Tauch vum Teig aus dem Frigo. Bake, vun 25 bis 30 Minutten. Erlaabt Iech an enger Këscht Form ze killen. Matschneiden an 24 Plaatzen. Kuchen kënnen an engem zouenen Behälter am Kühlschréiege fir 3 Deeg gespäichert ginn.
Servisser: 24