Lemon Crème

1. Wäiss d'Zitrounen a schäissen se aus. Mat dem Zell vun Zitrounen braucht Dir d'Séiss erauszitt. 2. Op enger separater Ingréderitéit:

• Zitroun - 2 Stécker
• Botter - 20 Gramm
• Zocker - 100 Gramm
• Eggs of Chicken - 2 Stéck

Instruktiounen

1. Wäiss d'Zitrounen a schäissen se aus. Mat dem Zell vun Zitrounen braucht Dir d'Séiss erauszitt. 2. D'Zockerspigel an eng getrennte Schuel. Füus de Séest. Elo ass et gutt, et ze reiben. Gitt Zitrounejus an dës Schéier a breede d'Ee. Klappt gutt gemëscht. 3. Eng gutt gemëschte Masse soll an e Kasseroll zesummegefaasst a mat Waasser gefaasst ginn. Feier maachen e bëssen an rous ëmmer. D'Crème ass ongeféier 5 Minutte gekacht. D'Crème soll verdicken. Déi folgend kann geschéien. Eier goufe gewiskt, obwuel dat nëmme wéineg ass, well am Rezept si Säure. Keng Suerg. Dëst kann korrigéiert ginn. Dir kënnt d'Crème an engem Mixer huelen. An Dir däerft einfach iwwer e Séi reiben. Op engem schéine, zäitleche klenge Moien kanns du dee selweschte klengen a sonnegen Frühstück. Zitrounencrème ass eng klassesch englesch Dessert. D'Rezept ass ganz einfach. Hutt Dir schonn esou gesinn? Gutt Appetit.

Servisser: 4