- Wurst - 3-4 Stécker
- Kabbel (Kotte) - 1 Stéck
- Bulb - 1 Stéck
- Tomate Paste - 2 Elementer. Läffelen
- Waasser - 1 Glas
- Geméis Ueleg - 2 Art. Läffelen
- Salz - - Fir ze schmaachen
Bereet Iech all déi néideg Zutaten. An enger Bratpfanne déi vegetaresch Ueleg erofhuelen, e fein gehacktene Zwëschenziwwelen, frëschen iwwer mëttlerer Hëtzt bis Gold. Huelt d'Zoossiss Slice a fënnt zesumme mat Zwiebelen 5-8 Minuten a réieren. Kabbel zerklappt an zerwéiert zu Wipp a Zwieb. Kéis mat Wuerzelen an Zwiebelen iwwer mëttlerer Hëtzt ëmfaassen fir ongeféier 15 Minutten ze vergiessen, net ze vergiessen datt et heiansdo ze ruffen. Tomato Paste gëtt an d'Waasser geflücht an ass an d'Schossel geschafft. Mir setzen weider ze lossen, bis de Kohl gutt ass (méi präzis, bis Dir décidéiert datt et eppes mëllt - virun allem ass d'Weichheet vum Krach eng relativ Saach). E puer Minuten virum Enn vum Kachen braucht Dir d'Geri Salz. Mir huelt de preparéierten Platen aus der Hëtzt an direkt servéieren. Gutt Appetit! :)
Servisser: 3-4