- Minste Fleesch - 500 Gramm
- Potatoen - 7 Stécker
- Bow - 1 Stéck
- Karrott - 1 Stéck
- Tomate Paste - 2 Elementer. Läffelen
- Geméis Ueleg - 2 Art. Läffelen
Ech bidden Iech e Rezept fir Kachiee mat Gegrilltene Fleesch ze kachen - en Geriicht deen perfekt an d'Konzept vun engem einfache a zefriddestellend Iessen oder Dinner passt. Mat Kachen, menger Meenung no och Kanner kréien - also ass alles einfach, awer de Geschmaach fir Einfachheet vum Kachen ass net beaflosst. Also, firwat maachen ech méi Zäit? :) Also, e einfachen Rezept fir d'Kartoffel mat Mueres Fleesch: 1. Éischt preparéieren d'Geméis. D'Potatoe ginn an d'Becher oder d'Placke geschnidden oder Scheiwen - wéi Dir et gär hätt, awer am wichtegsten net grouss. Zwiebel an Mierer ginn zerwéiert. 2. Op der Pan, déi mat Ueleg verwëtzt gëtt, passen mir d'Zonien mat Muerten an, a wéi se de präzise Niveau erreechen, gi mer an d'selwecht Fettege. 3. De Feier gëtt net reduzéiert, léisst et fir dräi oder véier Minutten "trocken" verbrennen, a gitt duerno d'Tomatenpaste. Halt et nach ënnert de Deckel, awer mir reduzéieren de Feier. 4. Fügen d'Gewierzer, Salz a Pärd, a waart bis d'Füllung fäerdeg ass. 5. Erlaabt et haut eng Schicht vu Kartoffelen, d'Dicke vun der Plack gëtt reduzéiert an - ënner de Deckel fir fënnef Minutten. 6. An elo mäer kucken, a gesinn wat geschitt ass. Wann d'Marinad net genuch ass, an d'Kartoffelen si bal ganz trocken - Dir kënnt Bouillon oder Waasser ginn, awer net iwwerdréit! 7. Riicht ënnert engem Deckel op engem klenge Feier, bis d'Kartoffelen mëll sinn. Wann Dir geschnidden hutt, da wäert et net vill Zäit :) Dat ass alles! Elo weess Dir, wéi gedronk Kartoffel mat geräiftem Fleesch geschmaacht gëtt ouni keng Muer entgéint! Gutt Appetit :)
Servisser: 3-4