- Zwou - 2 Stéck
- Geméis Ueleg - 30 Milliliter
- Knuewen - 4 Zänn
- Squash - 2 Stécker
- Chicken Eggs - 4 Stéck
- Chicken (turkey) Liewer - 1 Kilo
1. Eischtens brauche mir: Zucchini, Huebeër a Huhnliver. Dir kënnt och d'Liewer vun engem Truthahn benotzen. 2. Eischt gi mir de Kachkadere proppert. Duerno schneide se an klengen Scheiben, räisst d'Béi an eng kleng Kubel geschnidden. An der Pan, gitt an de Geméiswierder an erheien et. Loosst d'Zitt an geschnittene Zwiebel retten, a schloën et an enger Bratpfanne a rührt et. Zwiebel gi gebrannt bis transparent. Fuert dann d'gehackte Zucchini hier, a fänken ze zerwéieren, ze rëm gelidden. Fir sech ongeféier fënnef bis sief Minuten ze léisen. Zucchini muss op hir Weich zoumaachen. 3. Mir wäiss an de lafen Waasser Huhnliver, an an engem klengen Pudding kochen, bis et gekacht ass. Ee Kukkerei. Mir schmaachen de Knuewel, wäerte mir d'Botter an engem Waasserbad schmälle loossen, du kënns et fir eng hallef Stonn an engem waarme Plaz, bis et komplett weich ass. 4. Duerch e Fleeschraaft gi mir eis Eeër, eng Liewer, Zucchini a Passagéier duerch e Fleeschraaft (et ass méiglech mat engem Mixer ze benotzen). Chesnokodavilkoy nadvim Knuewelt. Mix all d'Ingredienten, Botter, Buedem oder Salz. Mir all am Wee ginn, muss d'Mëschung homogen ginn. Ready fir d'Paste an eng Schossel oder an engem Emmel-Kaffi ze schmaachen, den Deckel zoumaachen an et an de Frigo setzen. Pate ass prett.
Servisser: 6