Tart mat Kokosnosscrème

1. Bereet d 'Füllung. Den Botter an 8 Stécker geschnidden. Addie Mëllech a Salz an l Ingrédients: Instruktiounen

1. Bereet d 'Füllung. Den Botter an 8 Stécker geschnidden. Kucke mat Mëllech a Salz an e 1 Liter Dëppe a bréngen op eng koch iwwer mëttlerer Hëtzt. Zocker a Stärkelen an eng Schuel gemittelt, dann mat Eeër, Vanille a Kokosnitt Extrakter schéissen. Wann d'Mëllech kruelt, gitt eng kleng Mëllech fir d'Ee an d'Waasser. Grad réckelt de Rescht vun der Mëllech. Gidd d'Mëschung zréck an d'Pan a frësch mëttlerer Wärme ze koennen, ëmmer rëselt bis datt d'Mëschung déck gëtt a fänkt un ze kachen. Et dauert e puer Minutten. Séier réit d'Crème duerch e Sang, iwwer eng Schuel installéiert. Benotzt e Späicherkäppchen fir Komfort. Loosst Iech e puer Minuten ze killen, ze rëm gelidden. Dann mëcht d'Fëllung mat Botter, addéiere 2 Stéck Botter zu enger Zäit. Deckt d'Schuel mat der Füllung mat enger Plastiksverpackung an setzt de Frigo 3-4 3-4 Stonnen oder nach Nuecht. 2. Maacht eng Krust. Kéis d'Botter a Stécke schneiden. Mix Miel, Zocker an Salz an enger Schuel vun engem Iessensprozess. Huelt d'Botter a ruffen bis déi Kriibs Konsistenz, fir 2-3 Sekonnen. Huelt d'Eejäus a fëschert fir 30-45 Sekonnen. D'Form mat Ueleg ze sprëtzen. Huelt den gekachte Teig an enger Schimmel, dréckt se op d'Uewerfläch zréck a bitt d'Kanten an de Kanten. Frësst den Teep op d'mannst eng Stonn virum Baken. Den Ofen mat engem Stand an der Mëttesstonn op 190 Grad ofléisen. Eng Säit vun der Folie mat Ueleg ze sprëtzen an de Teep mat enger Fett gedréckt. Bake fir 25 Minutten a spuere dann d'Folie a fuere weider bis zum Krust ëmginn, bal 8 Minutten. Erlaabt Iech ze cool. 3. Den ofgekühlte Füllgutt aus dem Kältekrichter erofhuelen a mam Kockelossespiral mëschen. Fëllt d'Fëllung op der Uewerfläch an d'Uewerfläch mat engem Gummisatell. Deckt d'Kär mat enger Plastiksverpackung a gitt op d'mannst 3 Stonnen am Verkéier. Während dëser Zäit gëtt den Teat mat der Fëllung verschmëlzelt a méi wäert méi ginn an d'Fëllung verdickt. Viru Dir kënnt d'Polyethylenfolie aus dem Pëllen entfernen, sprëtzen mat gereechtem Kokosnosschips an dekoréieren mat gefruerene Crème, wann et néideg ass. Den Tart an d'Stéck ze schneiden an ze servéieren.

Servisser: 10