Am Verglach mat all de Melonen enthalen Melonen déi meeschte Vitamin C, déi esou néideg ass fir eis d'Mauer vu Bluttfäegkeeten ze verstäerken. Mee d'Glasfaser an Melonen, ganz gutt fir Peristaltik a Wierk vum Darm, normaliséiert hir Mikroflora.
Awer Melon ass an der Kosmetologie benotzt. D'Mask vun Melonenpulfal ass effektiv fir d'Verfeelung vun Pigmentflecken, Séisswueren, Hautreinungen mat Akneausbriechen auszeschalten. Et gëtt 15 Minuten laang op der Gesiicht geluecht, an d'Luucht gesprëtzt an eng Nourcë kränkt ass. Waassend Dekokatioun, aus Melongsammel preparéiert, mat der Zilsetzung vun 1 Épicerie vu Samstes pro 1 Glas Waasser, gëtt d'Haut vum Gesiicht Softness a gutt gemooss.
Melon Jus gëtt Iech beroden datt d'Asthmatik an engem Land vun der Ruhe get. Och dës Melone huet diuretesch Eegeschaften, sanft d'Steine an de Sand vun de Nieren ausgedeelt, gëtt mat Leit mat engem héich Cholesterin gezeechent. Mä e Patient mat Diabetis mellitus sollt d'Mëllech net misse bezuelen, et enthält vill Zocker. Mat Verbrennen, Verletzungen op déi betroffener Géigend, aplaz de Melonekrust mat der Innekommissioun zum Kierper. Dëst trëfft op d'Entfernung vun Ödemer a séier heelen.
Wann e Kand mat Angina oder Bronchitis krank ass, dann virum Antibiotika ze ginn, probéiert e Kompromëss aus Melonekruste ze maachen. Och Melonekruste si benotzt fir de nasale Blutungen, si drénken de Juice a gräifen an d'Nase, 2-3 Tropfen an all Nostril. Allergesch Reaktiounen, Ekzeme, Dermatitis, fir de Jucken an d'Irritationen ze bidden benotzen eng Melonbad. Melon, zesumme mat Kruste, ass an eng Badewanne mat enger Temperatur vu 38-40 Grad geschnidden, fir 10 Minuten ze goen, e Kurs vu 5-7 Prozeduren.
Awer all dës Virdeeler si nëmmen e reele Melon. Wéi kann ech et wielen? Fir dëst ze maachen, musst Dir Iech e puer nëtzlech a einfach Tipps erënneren. De Melonen deen Dir gewielt, sollt fräi vum Fleck a Reschter sinn. Et ass och ze wert, scho Fruucht ze schéissen, well keen kann een sterile Messer garantéieren, an de Verkeefer ass onwahrscheinlech net perfekt saubere Hänn. Dir kaaft eng beschiedegt oder gemoossene Fruucht, Dir riskéiert Är Gesondheet, wéi op der Uewerfläch vu Schued kann pathogene Bakterien entstoen - Krankheete vu Salmonellose a Botulismus.
Wann Dir eng Melon wielen gitt se séier mat him. Sot Dir de Geroch? Wann et esou ass, ass d'Fruucht reift. D'Melonen hunn eng zäitgeméiss Geroch van Vanille, Ananas an souguer Biren. Wann d'Fruucht net reng oder den Geroch vu Blummen ass, dann ouni Zweiwel huet se se gelooss - d'Melon ass net reift. Et ass och noutwendeg fir de Moment ze berücksichtegen, datt bei enger héijer Temperatur vun der Loft de Melonaroma méi iwwerseegbar ass. Dofir ass am Summer op engem waarmen Dag eng Reife Melonen zevill einfach op den Maart wéi an engem coolen Geschäft.
Et ass e weidere klenge Geheimnis wéi Dir eng reife Melonwierk kaaft. Klappen Är Hand mat der Melon - wann den Toun ass hell ass, dann ass d'Melon reift, wann si klor, dann ass d'Fruucht net ausgerechent. Och eng Melon ka fett de Foussofdrock vun der Blummen, am gemeinsame Vollek hei ass en "Nues" genannt. Et sollt eppes liicht weich sinn. Awer wann et ganz weich ass, da gëtt d'Fruucht ronderëm, a wann et massiv ass, ass et net verfügbar.
Wann all dës Manipulatioun vu groussen Erfolleg war, probéiert d'Meloneschiel mat der Spitze vum Nagel ze pressen. Wann Dir einfach d'Saach gemaach huet, an d'Fleesch vun der grénger Schattheet ausgesat war, ass sécher, datt Dir eng reife, schmaacht a séiss Melon wäschen.
Dir sollt och gesinn, wou Dir eng Melon kaaft. An der Saison gëtt d'"sonneg Fruucht" praktesch iwwerall geliwwert, awer et ass einfach net acceptabel, an den "Melonen" Zelter bei de Stroossen an op d'Bussen vun der Autobunn ze kafen, well d'Melon e ganz "Tender" Produkt ass a perfekt absorbéiert Salze vu Schwermetall, déi mat Autosausgruewen kommen.
Et ass bescht fir Melonen op Mäert oder Akaafen ze kafen, wou speziell sanitär Servicer de Bedingunge vun der Wuer iwwerwaachen. Denkt datt no de Reglement vum Handel Melonen op Paletten, net op dem Buedem wären, an de Verkeefer muss d'Handelsautorisatioun an d'Laborbezuelungsergebnisse kréien.
Kaffi, Kaffi, Kaffi, Kaffi, kandéiert Fruucht, Marmelade, gedrockene Früchte - dat ass d'ganz ville Platen, déi aus Melon gemaach ginn.
Awer d'Melonen vun den Melonen sollt Iech e puer Tipps erënneren. Keng Melone mat Mëllechprodukter vermëschen a kale Waasser no der Benotzung drénken. Och Melonen an Alkohol funktionnéieren net gutt, Dir riskéiert de Magen ze schueden. Melon ass als separater Schossel behandelt ginn, also net mat all deem ze vermëschen. Dat ass et, déi thailännesch Melon, déi nëtzlech Eegeschaften, vun deenen Iech mat der Energie vum Summer energiespuere wäert!