- Tomatensaft - 1 Glas
- Zocker - 0,5-1 Coupë
- Soda - 1 Eeërbecher
- Vinegar - 0,5 Teaspoen
- Geméis Ueleg ouni Geroch - 2,5 St. Läffelen
- Miel - 3 Coupe
- Zimt - 1/3 Teaspoons
- Zockerpulver - - Fir ze schmaachen
Bereet fir all d'Ingredientsen fir ze kachen. Dann an enger Déift-Mëscht Tomatenakz mat Zocker, Soda addéieren, mat Esseg, Zimt loune a gitt zu Geméiswierk. All Mëschung. An e puer Approchen, réck am Miel. Mix de steile Teig. Dee gëtt rosa a ganz mëll op de Touch. D'Tafel sollt mat Miel bestëmmt ginn an e flach Kuch kuerzen. Duerno aus engem Karton fir Formochki ze maachen oder d'Virdeeler vun engem Glas mat dënnem Maueren ze maachen a Pingebank ze schneiden. Duerno verdeelt de Päerdsblat op engem Backpapier mat Bakformpapier ofgedeckt (op zwou Säiten mat Botter geschmëlzt) a schéckt et zum Ofen an enger Duerchschnëttstemperatur vu 30 Minutten. Ingwer custard a sprëtzen mat pulveriséierte Zocker. Gemaach!
Servisser: 6-7