- Zocker-Sand - 10 Brëller
- Crème - 1,5 Liter (Fettgehalt)
- Liicht Maufel Sirop - 5 Brëller
- Extrait van Vanille - 2 Teaspoen
- Nëss - 1 Glas (Schredderter)
1. Lay an engem 13x9x2-Zoll Bakblech mat enger liicht geschuelter Aluminiumfolie. Ze verloossen. 2. Zocker a 2 Drëffer (0,5 Liter) Crème an enger grousser Kasserolle vermëschen an iwwer mëttlerer Hëtzt kachen. Stier bis d'Zocker dech schmëlzen, iwwerdeckt se fir eng kuerz Zäit, sou datt all Zirkulare vun Zocker op d'Maueren vun der Pan ëmgeschmiert ginn. Bréngt e Kach. rëm ëmmer. 3. Fudder Mais Sirup a fänken op de Feier bis e Softgel (240 ° F / 115 ° C) oder bis e klengt Betrag, dee Kale Waasser gewiescht gëtt, gëtt e Ball, deen esou fléissegt wéi se aus dem Waasser erausgeholl gëtt. 4. add 2 méi Cupen vun Crème; weider Kachen a roussen, bis d'Gemeng erëm de mëlle Gell-Staat erreecht huet. Addéiere déi aner 2 Taasen Crème; weider Kachen a roussen, bis d'Gemeng erëm de mëlle Gell-Staat erreecht huet. (D'Akafung vun all Bühn dauert ongeféier 20-25 Minuten, awer alles kann nëmme brennen, sou datt et net réieren). 5. Ofhuele vun der Hëtzt, Vanill a Nëss. Ginn an e Bakblech preparéiert. Ganz cool. Klappe de Pan; d'Folie ze schneiden an a Stécker ongeféier 2,5 cm an der Gréisst ze schneiden. 6. Dreift en an all gedréckt Pabeier oder eng Cellophan-Wrapper. Späichere bei engem iwwerdeckten Behälter bei Raumtemperatur.
Servisser: 100