Kalzha mat Ee
Wat Dir braucht fir de Schossel:
- 700 g Rëndfleesch
- 1 Muert
- 1 Ënn
- 1 Péitersdier
- 4 Eeër
- 2 Zoppeläffelen. l. Geméisjus
- 2 Zoppeläffelen. l. geschmëlzelt Botter
- 1 Zoppeläffelen. l. Esseg
- 2 Buerbléien
- Prise vun getrockenen Basil
- Prise vun zira
- 1 Zoppeläffelen. l. Cilantro gehackt
- 1 Sousse vu Sellerie
- Salz, roude Buedem
Virbereedungszäit: 2 Stonnen
Kachen Zäit: 2 Stonnen 20 Minutten.
Servisser: 8
Wat maachen:
Fleesch gëtt gewäsch, vu Filmer gereinegt. Maacht eng Tief Schnëtt am Zentrum vum Stéck, an net d'Base vun 2 cm erreechen. An dem Stéck maachen d'transversal Schnëtt op der rietser Säit a lénks, net am Rand vun 1 cm erreechend a geheit d'Fleesch als Buch. Deckt mat engem Film an schloe gutt. Mix an enger Schuel vu Salz, Pabeziel a Basil. Rëndfleesch a spréngelen mat Esseg, d'preparéiert Mëschung ze schmieren a sprëtzen mat Zilantro. Huelt an eng Schuel, deckt mat engem Film a léisst an den Frigoen mindestens 2 Stonnen op. Schloen 3 Eeër mat enger Prise vu Salz. Heef de Geméiswierk an enger Bratpfanne a koennt e puer déck Ee Pikanen. Maacht de Fleesch aus dem Kältekinnermar an leeën se op der Aarbechtsplaz. Vun uewen uewen verdeelen Pfannkweek, esou wéi d'Gesamtfläche vum Fleesch decken. Zeréck d'Layer an enger knapp Rolle an eng Bandage an e puer Plazen mat String. An enger breed Pâtisserie heeschen déi geschmëlzene Botter an d'Brouten vun all de Säiten bis zu enger knuspelen Krust, 10-15 Minutten. Zwiebel, Muerten an Péiterswurzel gi geräumt, gehackt. Huelt den Kasseroll zesumme mat engem Sprig vun Sellerie, Zira a Bicher a Blat. Huelt d'Rolle mat waarmem Waasser, bréngt e Kaff op e klenge Feuer fir 1,5 Stonnen. Dann zitt et aus der Saute-Pan, dréckt se an e Fett Bakblech. Schrauwen e liicht liicht geschlagen Ee a baken an den Ofen 15-20 Minuten. bei 200 ° C. Ier Dir an d'Schecken schneiden.
Appetit vun Auberginen
Kachenzäit: 55 min. Volumen: 4 Liter
Wat Dir braucht fir de Schossel:
- 1 kg Auberginen
- 5 verschidden séiss Paprika
- 2 Koppelen vum Knuewel
- 1 waarmen Pärpsen
- 1,5 l Tomatenaak
- 1 Tack vegetabele Ueleg
- 0,5 Schafte vu 6% Esseg
- 0 Bott Zocker
- 1 Zoppeläffelen. l. Salz
Wat maachen:
Peels de Knuewel, d'Somen a Septemax aus der schaarfe Pärp erofhuelen. Kach Tomatejaff an der grousser Kasseroll mat Salz, Zocker, Geméisgas a Esseg. Füus de Pfeffer a Knuewel duerch e Fleeschraaft, fügen op déi Tomatenméissegkeet a bréngen d'Kach ze briechen. Den Kär aus der séiss Puerz erofhuelen, d'Fleesch a Läisch ze schneiden. Eggplant wäschen, geschnidden an hallef Kreiser. Huelt d'Geméis an engem Dëppe mat Jus a koch iwwer e klengt Feier ënnert de Deckel fir 35-40 Minutten. Verzweifelen de Snack an Top Sterilisatioun.
D 'Radissi salad
- 250 g gekachten Rëndfleesch
- 1 gréng Radi
- 1 rout Zwëschenzäit
- 1 Kräizung vu Péitert
- 150 ml Béion
- Salz, schwaarzen Uewerflächen
Kachen d'Fleesch a Bande. Zänn Peel, schneiden an dënneg Halleängs. Radiicheweis klitt an ze schmieren op engem grousse Riet. Verdréit e Prise vu Salz a koscher. Porridge sollt gewaschen, getrocknegt a gehackt ginn. Kombinéieren an engem Schossel Fleesch, Réichte, Zwiebel a Blummen. Stir, Saison mat Salz, Päfferkart an Zigarette mat engem Katak. Suergt direkt.
Tudma
- Kaasen
- 700 Gramm Lämmer
- 0,5 Kach gekachtent Reis
- 1 Ënn
- 2 Eeër
- 2 Zoppeläffelen. l. Botter
- 2 Buerbléien
- Salz, Pabeier
Fir Sauce fir e Geriicht:
- 300 g Tomaten
- 1 Zoppeläffelen. l. Tomatenpasta
- 1 Ënn
- 1 Muert
- 150 g Botter
- 100 g Sauris
Kabbel op Blieder kennenzelëgen, se si 6-8 Minuten ze kal fir Waasser. a sech op eng Kolonn eran. Maacht d 'Zooss. Zwiebel an Mierer geschüthelen, schneiden de Zwiebel, Karotten eng roueg Rutsch. An engem Sauté Bak, schneiden d'Botter an d'Zwiebelen, 6 Minutten. Maacht d'Muerten a koch fir 5 Minutten. Huelt geschnidden Tomaten a Tomatenpaste, simmer 5 Minutte. Kommen 100 ml Waasser a séiss Crème, Saison mat Salz a Pabeier, bréngen fir e Kach ze briechen a koch 10 Minutten. Fir ze fillen, schielen Zon, schneiden an Véier. Wäiss Fleesch, dréchen a schneiden a grousse Stécker. Spritt Fleesch a Zwiebelen duerch Fleeschraaft. Riesert, Salz, Pabeier a grëndlech vermëschen. Op de gekillte Blieder vum Kaff op de preparéiert Fettegee a wrapelen se mat Hüllen. D'Kabbel brong iwwer e liicht geschlagen Eeër a frittéiert an a waarmem Botter, 5 Minutten op all Säit. Setzt de Kabbel an eng breet Buuspäck, gitt an d'Sauce, addéiere fir d'Lorbeerblat a süem ënnert dem Deckel op engem klenge Feuer fir 35-40 Minutten.
Kullama
Wat Dir braucht fir de Schossel:
- 300 g Rëndfleesch
- 2 Zwibelen
- 2 Muerten
- 0,5 Kugel Miel
- 0,5 Eeër
- 0,5 Tess. l. geschmëlzelt Botter
- 1 Zoppeläffelen. l. Geméisjus
- Salz, schwaarzen Uewerflächen
Kachen Zäit: 1 Stonn 20 Minutten. Servisser: 4
Wat maachen:
Kënne de Fleesch mat 1 Zon an Karotten, 1 Stonn. Setzt d'Rëndfleesch an enger Schuel an der Bouillon de Buedem. Kachen Fleesch a dënn Platen a Salz setzen. Vu Miel, Eeër, Salz a 2 Zoppeläffelen. l. Waasser verduebelt. Roll an eng dënnlech Schicht, an d'Diamanten geschnidden an an Salz gesammelt fir 6-8 Minuten. Fuert mat engem Messer a Fett mat geschmëlzene Botter. Déi rescht Karroten kachen bis d'Ausschreiwung, 15 Minutten, reift a geschnidden an d'Krees. Zwiebel geschnidden an Réng a briechen am préparéierte Geméiswierk, 6 min. Wann Dir gitt, huelt gekacht Teig, Fleesch a Mierer an d'Platen. Huelt de Buedel an spréie mat gebratenen Zwiebel.
Huese an Hunn
Wat Dir braucht fir de Schossel:
- 1 Hunnen déi 1.2 kg gedroen
- 250 ml Mëllech
- 125 ml Liquid Honorant
- 4 Zoppeläffelen. l. geschmëlzelt Botter
- 1 Zoppeläffelen. l. Miel
- Salz, schwaarzen Uewerflächen
Kachenzäit: 55 min. Servisser: 8
Wat maachen:
Wäiss de Huescht, wäiss drain a geschnidden an Stécker. Den Ofen op 180 ° C erwëscht Verbreed d'Stéck Hënn op engem Bakblech, sprëtzen mat Salz, Pabeziel a Miel. Gitt geschmëlzt Botter a fëllen am Ofen 20 Minutten. Mix Hunneg mat Mëllech. Huelt Huhn aus de Backofen, Gitt Honetmischung a fleege fir eng 30 Minutte. Wann Dir droen, kënnt Dir mat frësche Kraider sprëtzen.
Goose mat Kartoffelen gefüllt
Wat Dir braucht:
- 1 Gänse waacht iwwer 2,5 kg
- 800 g Kaffien
- 600 g Miel
- 100 g geschmëlzelt Botter
- 2 Eeër
- Salz, Pabeier
Kachen Zäit: 3 Stonnen 50 Minutten. Servisser: 10
Wat fir eng Form:
Huelt d'gutt geschnidden Goose an engem Kasseroll, heiss Waasser a koch fir 40 Minutten. Mix 200 ml Waasser mat Salz, Eeër a Botter. Lues addéieren d'Miel a kneet den Teigs. Deckt den Teigs mat engem Handtuch a léisst sech fir 20 Minutten halen. Peel potatoes an hallef halen. Gitt d'Goose aus der Bouillon erof. Gitt dobausse dobaussen a no mam Salz a Pärpert, Stuff mat Kartoffelen. Huelt den Teat op engem Miel gutt gegoss, deen een Layer vun 0,5 cm rullt an d'Gänsefull ëmklammert. Gusyatnitsu leeft en naass Géiss, de Verléierer endlech verletzt. Gitt d'Gans an de Gänsfleesch, déck d'Enden vun der Gaze packen, bedecken a kachen am Ofen fir 3-3,5 Stonne bei 160 ° C.
Gepressten Fësch
Kachen Zäit: 1 Stonn 20 Minutten. Servisser: 6
Wat Dir braucht fir de Schossel:
- 1 Kod waacht iwwer 750 Gramm
- 1 Ënn
- 2 Knuewel vum Knuewel
- 2 cool Eeër
- 1 roude Ee
- 2 Zoppeläffelen. l. geriwwe Kéis
- 50 g wäiss Brout Kribbelen
- 100 ml vegetabele Ueleg
- 2 Zoppeläffelen. l. gehackten Péitersden
- Salz, Pabeier
Wat maachen:
Géi Eeër, Zwiebel a Knueweeg klappeieren a schleiwer. Maacht mat Brout Kribbelen, Räis Eeër, Kéis, Péiterséil, Salz, Pärpert an 2 Zoppeläffelen. l. Ueleg. Räis de Fësch a fënëit et mat der preparéierten Mëschung. Kraut mat String. D'Gromperen an d'Scheiwen schneiden, Salz a Pärs maachen. Huelt de Fësch an der Mëtt vum Bakbett, addéiere Kartoffel a gitt d'rescht Ueleg. Bake fir 40 Minutten. op 180 ° C.
Kystyby mat de Gromperen
Wat Dir braucht:
- 500 g Kaffien
- 1 Ënn
- 100 ml Mëllech
Fir den Teat fir den Iessen:
- 100 ml Mëllech
- 1,5 T. l. Botter
- 50 g Botter
- Geméisgehalt fir Fritt
- 1 Zoppeläffelen. l. Zocker
- Egg
- Salz
Kachen Zäit: 40 min. Servisser: 10
Wat maachen:
Bereet den Teigs. Mix an der Schossel Mëllech mat Zocker, Salz, Eeër a geschmëlzene Botter, grëndlech méiss. Lues a lues de Miel an d'Schuel drénken a kniet den Teat. Stier bis den Teix stécht mat den Hänn ze stëllen an wäert net einfach hannert den Seiten vun der Schuel falen. Deckt a léisst sech 20 Minuten daueren. Peel Kartoffelen, schneiden an grousse Kiischten, liichst gutt gesalzt Waasser a kocht bis do, 15 min. Da fléien a kniwweg mat enger Krippe. Zänn Peel, fein gehackt. Heat an enger Bratpfanne 0,5 Tépp. l. Botter a fänken d'Zwiebelen bis déi gielbraun, 7-8 Minuten. Huelt déi häerzerlech Mëllech, d'Rescht Botter an d'Spull un der Kartoffel. Alles mëschen gutt. Huelt den Teat op engem Miel gutt gegruewen, de Räis an d'déck Schnéi geschnidden. Roll all Scheck e groussen Kuch. Fruucht d'Tortillë am waarmen Geméiswierk vun zwou Säiten bis eng rudhesch Krust, ongeféier 2 Minutten. op all Säit. Fir eng Hälschent vum Kuch packt d'Kartoffel ze stoffelen, hëllt d'zweet Halschent. Fir flaach Kuchen ze briechen bréngen net op der Bande, si mussen mat heiem gefall ginn. Viru Kriibs kann Dir d'Uewerfläch mat geschmëlzene Botter maachen.
Kürbis a Zwiebel Mantels
Wat Dir braucht fir de Schossel:
- 500 g Miel
- 150 g Botter
- 700 g Kürbis
- 2 Zwibelen
- Salz, schwaarzen Uewerflächen
Virbereedungszäit: 35 Minutten. Kachen Zäit: 40 min. Servisser: 6
Wat maachen:
Kürbis schielen, op enger grousser Riet ze schmieren an an enger Prise vu Salz. Fir 10 Minuten ze bleiwen. Peel Ënner an fein zitt. Gegrillte Kürbis ass gutt aus an ass mam Zwiebel gemischt. Salz a Pabeier fir ze schmaachen. D'Miel ze kräischen an eng Prise vun Salz an enger Schuel. Stier ëmmer, 200ml Kale Waasser fir d'Steieren ofgetrennt. Deckt et mat engem Film a léisst sech fir 30 Minutten halen. Roll den Teig an eng dënneg Schicht an zerquetscht mat Quadraten mat enger Säit vu 8-9 cm. Fëlls de Fëllung op der Uewerfläch, zitt d'Stéck Botter op Top. Blann d'Kante vum Teig a verdreift se mat enger Spiral. Kachen manti op engem Dampbad fir 20-25 Minutten, bis Soft.
Séiss Pilaf
Wat Dir braucht fir de Schossel:
- 1,5 Schaf vu Reis
- 2 Muerten
- 150 g gedrockene Aprikosen
- 100 g Rosinen
- 100 g Botter
- Salz
Virbereedungszäit: 1 Stonn Kichezeit: 55 min. Servisser: 6
Wat maachen:
Raisins, getrockene Aprikosen a Räis, spülen, seet 1 Stonne getrennt. Peelt den Mierenzäse a schneiden op Bande. Botter fällt an de Kessel, setzen d'Muerten a fritt bis hallef fäär, 4-5 Minutten. Getrockene Aprikosen an Rosinen an enger Kolonn. Schneeweis getrocknegt Aprikosen a füüieren se mat Metzger. Vun uewen steet eng Schicht vu Roséngen. E bësse bis dobannen. Rice huet op engem Séi geweesselt an an engem Kessel fir getrocknene Fruucht geluecht. Kachen kochendem Waasser ginn, sou datt et de Reis um 2 cm iwwerdeckt ass an iwwer 10 Kilometer méi hëtzt. Wann alles Waasser op der Uewerfläch leet, de Plow mat enger grousser Plack iwwerdeckt. Dann den Deckel mat engem Deckel ze schneiden, d'Hëtzt op e Minimum reduzéieren a kachen, ouni Rühren, 40 Minutten.
Echpochmak
Wat Dir braucht fir de Schossel:
- 600 g Rëndelfilet
- 5 Gromperen
- 2 Zwibelen
- 150 g geschmoltene Botter
- 1 Ee
- 500 ml Rëndfleesch aus
- Salz, Pabeier
Fir den Test:
- 600 g Miel
- 1 Taass Mëllech
- 125 g Botter
- 1 Becher (11 g) vun trocken Heef
- 1 Zoppeläffelen. l. Zocker
- Salz
Virbereedungszäit: 2 Stonnen
Kachen Zäit: 1 Stonn 25 Minutten.
Servisser: 6
Wat maachen:
Heef fir 0,5 Paar waarm Waasser ass, add Zocker, Mëschung an 20 Minuten halen, bis d'Gemësch ëmfaasst. Schmelzen d'Botter a féieren et un der Hefelt mat der Mëllech. Huelt d'Hälschent vun der Miel an d'entstinn Mëschung, kniet den Teat an eng Plaz an enger waarmer Plaz fir 40 Minutten. Dann addéiere mer déi aner Miel, gutt a mëscht e wee fir eng aner Stonn ze liesen. D'Füllung ze preparéieren. Wäiss Fleesch a dréchen. Peel Kartoffel a Zwiebel. Fleesch, Pâtisserie an Zwëschenzäit an di identesch Kubel an der Gréisst liicht ënner Huttchen. Huelt an eng Schuel, addem méi geschmoltene Botter, sprëtzen mat Salz a Pabeier, grëndlech gemengt. Deckel a verloosse fir 1 Stonn. Den Miel ze rudderen, divizéiere sech an 6 Deeler a rollen all Deel an engem flaach Kuch. Lay op Tortillas vun 1,5-2 St. l. Fëllungen. Schützen d'Kanten an der Form vun engem Dräieck, sou datt e Lach am Mëttel läit. Aus den Iwwerreschter vun den Teigewalbebälle vun engem passenden Duerchmiesser a schloen se mat Lächer an Pies. Den Ofen op 190 ° C erwëscht Verst d'Echopochmaki op eng gefëscht Bakblech a lass 10 Minutten daueren. Fett dann e liicht blesséiert Ee, fake 20 Minutte. Huelt d'Pattien aus dem Ofen, bitt d'Lächer a gitt an all 2 Zoppeläffelen. l. Bouillon. D'Kuchen mat Kugelen schloen an zréck an den Ofen fir eng weider 20 Minutten zeréck.
Kosh Kierper
Wat Dir braucht fir de Schossel:
- 500 g Miel
- 1 Zoppeläffelen. l. Zocker
- 5 Eeër
- 2 Zoppeläffelen. l. Mëllech
- 1 Tsp. Bakpulver
- geschmëlzene Botter fir Frigoen
- Pudderzucker
Kachen Zäit: 25 Minutten. Servisser: 12
Wat maachen:
Smash Eeër an enger Schuel, Zocker, Salz, Bakpulver a Milch addéieren. Mësst Iech grondsätzlech bis eng homogen Geméis kritt. Lues a lues d'Miel an d'Geméis hiewen a kniet den Teat. 5 Minuten halen. Roll den Teig an eng ganz dënneg Schicht op engem Miel ofgerappt. Sprengst Miel op Top. Kuckt d'Stratum an d'Streifen 3-3,5 cm breed a schneiden d'Bande fir d'Diamanten 4-5 cm laang. Hëtzt d'geschmëlzene Botter an engem Sauté Pan a fruucht den Teig bis zu Golden. Erlaabt Iech ze killen, si mat Puderzocker a gëtt op den Dësch servéiert.
Gubadia mat Fleesch
Wat Dir braucht fir de Schossel:
- 500 g Rëndfleesch
- 600 Gramm gekacht Rees
- 2 Zwibelen
- 6 gekachten Eeër
- 150 Gramm getrockene Aprikosen, Prongen a Rosinen
- 200 g Botter
- 3 Zoppeläffelen. l. Geméisjus
- Salz, schwaarzen Uewerflächen
Fir den Test:
- 600 g Miel
- 2 Eeër
- 100 g Botter
- 150 ml Crème mat engem Fettgehalt vun 12%
- 0,5 Tess. l. Zocker
- Salz
Kachen Zäit: 1 Stonn 30 Minutten. Servisser: 12
Wat maachen:
Loosst d'Eeër an eng Schossel bremsen, iessen an d'Rahm geschmëlzt Butter, add Zocker a Salz. Mëschung der Mëschung gutt a lues a lues an d'Miel. Kneet den Teigs, bedecken a se opginn. Zänn Peel, fein gehackt. Fleesch gëtt gewaschen, gedrockt, vu Spull oder Filmer gereinegt an duerch eng Fleeschrauerei geleet. Heizen de Geméiswierk an enger Bratpfanne a fritt Zwëschem, 5 min. Huet Uebst Fleesch a kachen, rŽi weider 10 Minutte. Saison mat Salz a Pabeier, erlaabt ze cool. Eige Feinhäerzeg gehackt. Getrocknene Frëschen a séiss mat Waasser kachen spueren, d'Bunnen ze entfernen. D'Scheiwen get d'Aprikosen a prunen a kleng Stécker. Den Teig ass an 2 onbestänneg Deeler opgedeelt. Meescht vun der Rolle an engem Krees mat engem Duerchmiesser vu 2-3 cm méi wéi den Duerchmiesser vum Bakbech. Transfer den Teig an eng Fettform. Mat enger méi dënnter Schicht verdeelt een Drëttel vum Reis op den Teigs, lass d'Fleesch ophuelen, duerno d'Hälschent vun de verbleche Rice a gehackte Eeër. Vun uewen steet eng Schicht vum reschtem Rice, op et - gedrockt Fruucht. Botter schmëlzen an d'Fëllstiwwelen ze rutschen, 2 Tosch. l. De Reschte gëtt an engem Krees gedréckt, op d'Fëllung. D'Kante schwéier räissen. D'Uewerfläch vum Piquet 2 Tablett schmiere loossen. l. Botter a Bakplécker fir 35-40 Minutten. op 190 ° C.
Barmak mat Walnüssen
Wat Dir braucht fir de Schossel:
- 500 g vu geschälte Walnuut
- 500 g Zocker
- 300 g ofgerecht Miel
- 200 g Sauris
- 50 g Botter + 1.5 T. l.
- 3 Zoppeläffelen. l. Pudderzucker
- Salz
Virbereedungszäit: 1 Stonn Servisser: 20
Wat maachen:
Mix Sëll Crème, 1,5 T. l. Schmelzbetter a Salz. Lues addéiere Miel an décke décke Kaken. Roll an eng dënneg Layer an a Plaze geschnidden. Walnüts grindelen an engem Mixer an kleng Kriibs a frittéieren an enger erhascht Trocken Bratpfannen, rëeegend, 4-5 Minutten. Fuert aus Hëtzt, cool, mat Zocker mixen an déi rescht Botter. Verbreed d'Quadrate aus dem Teigofstall an packt se an Rollen. Gitt an eng gefëschter Form a fëllen fir 30-35 Minutten. op 180 ° C. Spruddelen Zocker Pudder ze servéieren.
Téi am Tatar
Wat Dir braucht fir de Schossel:
- 1 Tsp. drénke schwaarzeen Blieder
- 400 ml Mëllech
- 2 Tsp. Botter
- Salz
Wat maachen:
Gitt d'Tep Blieder an de Kasseroll, gitt 400 ml Kéint Waasser, bréngt e Kach. Huelt d'Mëllech ze kuken an ze schmecken, rëeegend, 5-6 Minutten. Kachen Zäit: 8 min. Servisser: 4 Salt Salz ze schmaachen an aus der Hëtzt z'entwéckelen. Huelt den Téi an d'Schéi a gitt op engem Stéck Botter.
Chuck-chuck
Wat Dir braucht:
- 400 g Hunneg
- 100 g Zocker
- 200 g vu Schielelen
Fir den Dopsiessen:
- 500 g Miel
- 5 Eeër
- 50 ml Mëllech
- 0,5 Tess. l. Zocker
- Salt
- Geméis-Ueleg fir Tiefbecher
Kachen Zäit: 1 Stonn 15 Minutten. Servisser: 12
Wat maachen:
Smash Eeër an enger Schuel, addéieren Mëllech, Zocker a Salz. Stier, Rührung, Miel a Kneiten Soft Dough. Deckt d'Schuel an iwwer 30-40 Minutten. Separéiere kleng Stécker aus dem Teig, rull se an de Flossellum mat enger Décke vu ronn 1 cm. Den vegetéisen Ueleg an enger Bratpfanne heizen a fréiere de Flaishellum an déifgefrëschene Rühr bis Goldene Braun, 6-7 Minutten. Plaz op e Séi, erlaabt d'Ueleg ze drenken. D'Nëss a Stécke schneiden a frittéieren an enger dréiwe Pikanen, 3-4 Minutten. Bereet vum Sirop. Kombinéiert Hunn, Zocker an 2 Taassel Waasser an engem klengen Fanne, bréngen fir ze kachen. Kuk der Mëschung, ëmmer rëm ze rühren, bis e Tropfen vu Sirup, deen op enger glatterer Uewerfläch applizéiert gëtt, net ophalen ze fléien. Roasted Flagellum an Nëss op eng breet Schuel setzen, mat Sirop zitt a gutt ass. Verzweifelt d'Chuck-chak zu engem servéierten Dësch an d'Kale Waasser kippt fir e Kegelform ze kréien. Vun uewen kanns de mat Mouh sinn, mat Zocker gedämpft.