Candy Baronets, natierlech, lecker Konditounen, awer fir den Kanner Dësch sëtzen all di aner aner Platen.
Zum Beispill, am Menü vum Spillschoul, mussen Produkter, déi mat der Faser maachen, all Dag dobäi sinn. Fir wat? D'Tatsaach ass datt et net verdaut gëtt, hëlleft awer den Darm ze schaffen als Auer. Duerfir sinn allermeessgedeelt ginn, waarmfasereg Geméis, Fruucht a Brout op der Kannerbezeechnung. Eng gläichwäerteg Komponente vun de Kanner Ernärung ass Proteine vum Déiereschutz (Fleesch, Eeër, Mëllechprodukter, Fësch). Allerdings ass et wichteg fir d'Elteren ze erënneren datt Fleesch, zum Beispill, e schlechte Produit fir Verdauung ass, an dofir ass et extrem onrealistesch ze iwwerflësseg ze ginn, schliesslech ze ginn Fleesch fir d'Kanner (Wipp, Wipp, Sauce) ginn, well d'Belaaschtung op der Dier vill erhebt. E Préparatioun fir eng gesond Ernährung an hëlleft Iech an dësem leckeren an nëtzlech Rezepter. Sidd Dir prett fir déi kulinaresch Experimenter?
Chicken soup
Huelt:
♦ 1/3 vun der Poulet
♦ 1,5-2 Liter Waasser
♦ 1 Muert
♦ 1 Séissel vun Sellerie
♦ 1 kleng zwéi Ënn
♦ 2 Icedelekonsonen vum Geméiswierk
♦ 2 Scheiwen vun Zitrone
♦ Handvoll Walnüssen
♦ 1/4 Schampel Reis
♦ Salz - fir ze schmaachen
Virbereedung:
1. Huelt Huhn a Waasser, bréngt eng Kach, brécht Mierer, Sellerie, Zwiebel an kleng Stécker. Kache alles op déi niddreg Hëtzt bis datt de Fleesch fäerdeg ass. 2. Huelt de Poulet op enger Plack, entlooss d'Knäpse a feet de Fleesch fein. 3. Räis sausen, iessen an eng erhëtzt Bratpfanne mat Botter, Fruucht bis Golden. 4. D'Reis um Hühnerbout transferéiere, Saison mat Salz a kachen bis et fäerdeg ass. 5. Muert d'Nëss. An de Placken, e puer Stéck Hühner, Zitrouneschnësselen, eng Prise Nëss a fëllen se mat Buedem a Reis.
Delicate Omelette
Huelt:
♦ 2 Zucchini (mëttler)
♦ 1 Glas Mëllech
♦ 5 Eeër
♦ 2 Icedelekonsonen vum Geméiswierk
♦ Salz - fir ze schmaachen
♦ gréng Péiterséilech
Virbereedung:
1. Squash, Peel, a Kubelstéck geschnidden, an eng déif Bratpfanne setzen an op Sonnenbléie bis op halle gekacht sinn. 2. Wéngere Eeër mat Mëllech, iwwerdeems e klenge, Zuch bei Zucchini. 3. Fëllen d'Omelet an e virgemaachten Ofen fir 10 Minutten. 4. Divisioun d'Ausgänglechkeet zeréckt an d'Portiounen, op d'Platen opgedeelt a servéieren, bestreiden fein zerschtelt Petersilie.
Gefall Peffer
Huelt:
♦ 500 g vu séiss Pfeffer
♦ 100 g Reis
♦ 60 g Zucchini
♦ 1 kleng zwéi Ënn
♦ gréng Péiterséilech
♦ 200 g gekachte Rëndelegioun
♦ 60 g Sojesooss
♦ 40 g Botter
♦ Sallei Blieder
♦ Salz - fir ze schmaachen
Fir Sauce:
♦ 200 g Crème
♦ 1 Pléi vum gréngen Zon
♦ Safran oder Curry, Salz - fir ze schmaachen
Virbereedung:
1. Zitt d'Zwiebelen an Zucchini an d'Kibbers geschnidden, fritt am Botter. 2. Kéint den Reis, lass d'Liewer duerch d'Fleeschrauensmaach an d'Waasser ginn an alles mat der Zwëscherbunn mat der Zwëscheruewercher ze ginn. Stier, Salz a waarmt d'Füllung e bëssen. 3. D'Stëfter an d'Samen aus de Peppinnen erofhuelen, fillert se mat Héichte Fleesch a véier huelen se an Hälften. 4. Fänke d'Pärelen op de Bakbecher a fake 15 Minuten an de Ofen bei 200 ° C. 5. Während d'Paprika ginn ausgemaach, koennen d'Sauce. Gidd d'Creme an eng Kasseroll, bréngen et zu engem Kach, bréngt d'Gewierzer, d'Feinhäerzbuerger, d'Salz. 6. Verdeelen op e flaach Spaghetti Séchelblatden, an uewen halen d'Pabeiere hallef. Gitt hinnen Top mat Sauce a servéieren op den Dësch.
Fee-Märilschëff
Huelt:
♦ 2 Sprénger
♦ 2 grouss Äppel
♦ 50-100 g gedrockene Aprikosen
♦ 1 Glas Mëllech
♦ 1 Dësch, e Löffel vu Botter
♦ 1 Dësch, e lukrativ Olivenueleg
♦ 1 Dësch, e Loon ouni Hunn
Virbereedung:
1. Fengsp einfach an e Kasseroll fein a giess Mëllech. 2. Simmer ënner dem Deckel op héijer Hëtzt, Rühr (ë.a. gekachten Waasser), bis hallef gekacht. 3. Ofgeschnidden d'getrockene Aprikosen am kachen Waasser fir 15 Minutten. Wann et geschwéit, drénken de Waasser, trocken d'getrockene Aprikosen a schneiden. 4. Peel Äppel, déi vum Kär ofgeschloss ass, fein zitt. Mischt mat getrockenen Aprikosen, Hunneg a gitt alles an engem Kasseroll bis op Reispipsen. 5. D'Olivenueleg a geschmëlzt Rahm. Verléiert alles (ouni Deckel) bis zu 15-20 Minutten fäerdeg ass.
Casserole fir Téi
Huelt fir d'Fëllung:
♦ 300 g Häre Kéis
♦ 1 Glas Zocker
♦ 3 Eeër
♦ Vanille
♦ 3 Brëll Miel
♦ 250g Magarine
♦ 1 lukrativ Soda
♦ 1 Glas Zocker
Virbereedung:
1. De Magarine fusionéieren a ruffen et mat der Miel, da mixen déi aner Zutaten fir den Teint mat hinnen. Divisiounen den Teig an zwee Deeler. 2. Huelt de Kéisezerscht mat Eeër, mat Zocker a Vanille gemëscht. 3. Schreiwe d'Schichten op de Bakblech: Teat, Stuff, an duerno erëm Teig. 4. Fänke d'Kasseroll op e virgemaachten Ofen (180 ° C) fir 30 Minutten.
Fruit Cocktail
Huelt:
♦ 150 ml Joghurt
♦ 1/2 Bananen
♦ 50 g gefruerene Erdbeeren
♦ 1 Eeër Honlon
♦ Prise vanille
Virbereedung:
1. D'Bananenraine bannen a schneiden a kleng Stécker an e Mixer. 2. Defaarkt a grasgréng d'Beeren spullen, addéieren an d'Bananen. 3. Joghurt a Hunn op Beeren drénken, Vanill, addéieren alles gutt mat engem Mixer.
Fësch mat Sauce
Huelt:
♦ 2-3 Kassele vu Mierbass
♦ 300 g gefrorene Spinat
♦ 1 Glas Creme
♦ 1/2 Zitroun
♦ Salz, Zocker, Pabeier
♦ 2 Dësch. Läffelen vu Cranberries
♦ 3 Dësch. Läffel vu Sojazooss
♦ 1 Dësch. e lukrativem Geméiswierk
Virbereedung:
1. Salz Fësch, sprëtzen mat Pabeier. Fill et mat Sojazooss a fuert bis 20 Minuten ze marinéieren. 2. Spinat Simmer fir 10 Minutten. Drain, addéiere fir eng Kriibs, Salz, Cranberries, koch fir eng 2 Minutten. 3. Frëscht Pi6y op béide Säiten. 4. Maacht d'Sauce mat engem Mixer. 5. Fänke d'Fësch op en Iessdësch, d'Soiss d'Waasser an d'Zitrouneplanzen dekoréieren. Gutt Appetit!