Canape fir Onsécherheet
1 bis 3 Joer
"Op der Eva vu Plato säi Gebuertsdag hunn ech méng Bezeechnungen verluer verluer: Ech hunn geklaut Stew a Kaffisnockelen, Geméis aus a Rëndfleesch Salad mat Prënzen. Allgemeng versicht ech den Dësch als nëtzlech an interessant fir eis Gebuertsdag a Gäscht ze maachen. A ronn eng hallef Stonn virum Start vun der Vakanz hu mir décidéiert fir eng kleng, extrem dekoréiert Sandwichen ze preparéieren - Canapés. Et war déi, déi Erfolleg bei Plato hunn an aner kulinaresch Genossen ignoréiert waren, well de klenge Jong war ze begeeschtert fir e normale Dinner ze hunn ", seet d'Catherine, d'Mamm vun der zweetjärege Plato." Tatsächlech sinn d'Préparatioun vun de Kleeder ënner dräi meeschtens konservativ , an de Nervensystem ass onreal an einfach erfreebar. Duerfir wann Dir Gäscht eist Gäscht invitéiert, soll et net erwaarden datt de Krüpp beim Dësch gesat gëtt, d'Hommage ze bezuelen fir d'Geschirme vun der Mutter gekacht gëtt, dat heescht, d'Kanner sëcher mat der Tafel setzen, mee ech denken net datt et iergendwéi méiglech ass ze essen ënnert den Bewonnerunge vu Groussmëttelen, Grousspapperen an aner Familjen zum Kand. "D'Conclusioun: Fir d'Kanner ze füttern ass am Viraus, ier d'Gäscht kommen." Normalerweis gëtt et e klengt Kéis? Mir wäerte net déi schéi Traditioun briechen!
Vill Mammen op der Oweskeess vun der Feier wonneren wat fir d'Kanner op de festen Dësch kuken. Gidd de Kanner mat de gewéinleche Platen, duerno beim Festivaltabellen ass et vill méi roueg.
A fir Äert onrouege klenge Kanéngchen net e Salat aus enger gemeinsamer Salade Schüssel ze schéissen an de Fanger an der Käl op dem Onkel Kolya Plate ze halen, d'Kachen méi no bei de Kanner, déi speziell fir him berechtegt sinn, setzen. Et kann déi selwescht Canapés sinn - kleng klengfaarweg Sandwichen wäert d'Kanner oppassen. Kannains kann liicht aus Weess oder Zort Brot gemaach ginn oder aus Scheiwen aus Blouss Pâtisserie, déi dënneg gerullt ass, opgedeelt an Zuelen mat engem Duerchmiesser vu net méi wéi 5 Zentimeter a gebacken am Ofen. Canapes kann mat Geméis, Fruucht, Fettgekäse, hausgemaachte Pâté aus Truthahn gemaach ginn. Déi Haapttrick gi mat Mini-Sandwichen e bastille an attraktiv. Fruit Plate gëtt och op den Dësch. Fir de Puppelchen ass et noutwendeg fir d'Fruucht ze schielen an ze schneiden an kleng Scheiwen, sou datt de Krëfte direkt de Muer géife an de Mouch setzen an net drénken. Haus Pastila, Trocknerei a Puppeschëffer - dat ass e Genoss fir Är Sonn a fäerdeg.
Bringing Beauty
Déi éischt Regel ass: dat Gericht huet et giess, et sollt schéi sinn an appetitlech sinn.
Huelt d'selwescht Ueleg: Eent ass eng Kéiskraaft, déi iwwer eng déif Plack verdeelt an eng relativ aner - deeselwechte Kaffi, awer mat engem Kaffi gemëschte Maulwurst, kandéiert Fruucht an Nëss. A wann dës lecker delikatesse läit an engem schéine pial oder kremanka, da gëtt et kee lichter vun dejéinegen, déi d'oatmeal regelen. Mä Korrespondenz ass natierlech e extremt Case (zum Beispill). Dir kënnt dekoréieren (an Dir braucht!) Eiessen, egal ob et Kartoffelkasseroll oder Kéiskuch ass. Et ass selwecht wichteg fir de Tableau richteg ze servéieren. Neen, et ass net néideg, de Porzellanservice vun der Bombe aus dem Buffet ze huelen. Eng exzellente a ganz praktesch Léisung wäert disposabel Platen genéissen. Mä net gewéinlech, wäiss, awer festlech: faarweg, frësch. Dëse Placken a Brëllen briechen net, ausser si mussen net gewäsch ginn. Place grouss Pappe Servietten nieft all Teller. Loosst net ze faul, fir Servietten a Brëller mat lëschtene Stickeren oder Zeechnungen ze dekoréieren.
Fir d'Firma
An enger gudder Firma an Esseg ass séiss!
Dofir ass d'Regel vun der zweeter: Invitéiere Frënn, fir Krümel ze besichen, ze verhënneren datt se net vun der Firma genéissen.
Neen, Kanner déi amüsant sinn natierlech. Konkurrenz, Spill an Homeopdéieren sinn alleng wëllkomm. Awer mat de Kanner op de Dësch sëtzen, se ze briechen mat all anerem Liewensmëttel an zitt se all Minutt op. "Vasya, schwätzt net mat den Been!", "Katya, Är Ellbéi aus dem Dësch!", "Pauline, dréckt d'Hänn mat enger Servietten!", Füu net. a lues a lues ze frustéieren, erlaabt d'Kanner d'Freed vun hirem éischten onofhängege Miel ze fillen, a während e puer Deeg ass de Appetit sécher!
Bestëmmt mat der Kaart
Regel 3 (gepréift): All Kanner (mat seltenen Ausnahmen) hunn eng Positivitéit vu Platen wéi Nuddelen, Pies an Pancakes.
All dës Platen kënne ganz schmackhaft, zefriddestellend an nëtzlech sinn. "Macaroni an der Navy" ass d'perfekte Geriicht fir e komesch Piratendéngscht, e Patt mat Huhn a schaarfäeg Kraaft (oder Fëschstéck) ass eng exzellent Alternativ zum Hamburger an Fëscherbuerer. D'Pancakes mat ville Fëllungen (Fleesch, Häre Kéis, Kirsche) wäerten sécherlech vu Meedercher, fir Téi éischter elegant wéi Malvina ze drénke.Och well mir d'Nourishing-Iessen sortéiert hunn, si mir an der Haaptthema goën, well e Feiertag ass net eng Vakanz, wann op der Tafel, als ob vu Magie, plötzlech d'Séiss net erscheint.
Seng Majestéit de Kuch
"Mir hu beschloss, de Mila Gebuertsdag Gebuertsdag op groussem Stuerm ze feieren - mir hunn e Kuch am Pâtissier 's Geschäft bal d'Gréisst vun der Gebuersdame selwer bestellt. Vun de Gäscht waren zwee vun mengen Frënn mat Kanner annerhallef an zwee Joer al. Miel, ech hunn e klenge Betzekuch, mee hir kleng Gäscht hunn et gefaart a gefuerdert. Als Resultat, ee vun hinnen de nächste Dag e klengen Verdauung an eng Diathese op d'Wécker. D'Elteren vun de Gluten goufe extrem glécklech. "Natierlech muss de éischte Gebuertsdag scho laang gedauert ginn, awer net onbedéngt décke Kuch. Dräi Joer ass et besser net fir Crème Kuchen, Schockela a Kuche ze ginn, woubäi esou vill sinn all déi ongewéinlech Zutaten: Faarf, Konservativen, Aromen. Dir wäert sécher si sécher sinn.
Fir kleng Séissegkeeten 2-3 Joer Dir kënnt Marshmallow, Pastille oder Marmelade ubidden. Dës Séissen enthalen gesond Pektine.
Cookien (speziell selwergemaachte), Dréchent, Bagelen, Liewegbëscher sinn och wëllkomm fir d'Séiss Dësch fir d'Geessen. E weidert nëtzlecht séiss Plate ass Fruucht Salade. Soft, fein gehackt Fruucht (Bananen, Bireng, Äpfel, Aprikos) pour liicht gesiessert a gefaangener Fettsaach oder Joghurt. Dekoréiert de Salat mat enger helle Berry oder Trapp Séiss. Eng méi méi erwuesse Firma vu Kanner, niewend Meedechten, gären Eis. Natierlech kann et och selwer selwer gekacht ginn - sou datt d'Delikatesse méi schiedlech gëtt, awer d'Matière zimlech stéierend. Homemade Eis ass op Basis vu Mëllech, Creme, Eegiel a Zocker. An dësem Fall kënnt Dir all Fëllungen benotzen: Kakao, Nëss, Beeren, Fruucht, Stéck Kaffi, Kaffi mat Scho. Këschte bereetst Zalizitéit ass ongewéinlech schmaacht a delikat.
Just maachen et am Viraus net recommandéiert: an d'Iessen Eisemiater si séier séier gebonnen, an et erwaart eng ongeschaarf verschneent Struktur. Mä och e gekachte Plombier wäert ganz sécher e Stuerm vun Ekstase verursaachen. Glace Liabi oder Dessertslécher an kleng Ënnerhalter oder Kremanki (de Portioun soll net grouss sinn, fir datt d'Kand net eng Keelt fënnt, e Ball ass genuch), mat Nierfelen, Fruucht, frësche Beeren dekoréiert. Dir kënnt e klengt Maak oder Maam fügen. An natierlech vergiess de Kuch. Wann déi zwee Joer alen Kribbelen zimlech gefillt hunn an d'Mëller Charlotte an e riesegen "Napoleon" sinn d'Kanner an der Spillschoul schon de Geschmaach an d'Schéinheet vun dësem Kuch ze schätzen. Kachen Kuchen ouni d'Iwwerschëss vu Fettcrème, Alkohol-Imprägnatiounen a schiedlech Additive. A vergiess net, datt d'Kanner net sou vill de Geschmaach erënneren Kuch, wéi vill déi festiv Atmosphär, déi während dem Téi trëfft. Firwaat versprécht et éischter: et schreift d'Liicht, d'Liicht d'Käerzen (op der Kuch - op de Gebuertsdag, op der Tafel - während aner Familljefer) d Wann Dir d'Zäit an d'Stëmmung ugeet - d'Kleederkandelen oder d'lëschte glänzend Kappen zoumaachen - e puer einfache Iwwerraschungen fir déi Kleng virbereeden, se sollen Stickeren, Postkaarten oder séiss Gingerbread an der Form vu kleng Déieren hunn - d'Kanner schätzen Kaddoen an Opmierksamkeet. Dat frëndlecht Feier ass sécher ze erënneren! An och wann d'Platen op Ärem Dësch net besonnesch raffinéiert sinn.