D'38 Joer al Veronika Protasova, Journalist vu Sankt Petersburg, huet vill Joer laang Kappwéi a Bauchschmerz gelidden, ier si d'exakt Diagnostik vun hirem Krankheeten geléiert huet. "Ech hu gefaart fir ze verhënneren, datt all Miel e grousse Leiden verursaacht huet", erënnert. "Ech hat laang Zäit gepréift, a wann de Bauch ugeluet, Nierwierger a Duodenalz Geschwëster ausgeschloss sinn, huet de Dokter geschwat, datt méng Doft einfach ass an et ass der Reiz vu Reizung a recommandéiert mech Liewensmëttelprodukter déi als Liicht betraff sinn. "
Zum Beispill Nuddelen , awer si hunn nëmmen hir Leedung erhéicht. Nodeem si mat engem Frënd geschwat huet, huet hien d'Glutenerkrankheet erwähnt datt seng Schwëster gescheit war. Veronica huet mir gefrot, hir ze soen den Numm vum Dokter, deen seng Schwëster behandelt. Dann, nodeems d'Tester passéiert sinn, gouf kloer datt d'Ursaach vun hirem Unbehag war Glutein Krankheet - Schwieregkeeten beim Verdauung vu Gluten.
Fir déi, déi erbär vun der Ierfsyntheteschkrankheet hunn, gluteneghaltend Liewensmëttel schueden den Darmtest. Dëst féiert zu engem Mangel u verschidde Nährstoffer a aner Krankheeten. Et ginn awer Fäll, wou de Kierper schwiereg ass d'Gluten verdauen, et ginn all Zeechen vun Zellioserkrankheet, awer Tester hunn et net confirméiert. An dësem Fall ass et ëmmer nach recommandéiert fir Liewensmëttel ze produzéieren aus Kär wéi Gluten.
Op éischter Säit kann et schéngen datt esou eng Ernärung net einfach ze beobachten ass: Gluten gëtt och an Nahrungsmëttel wéi Getreide, Reis, Vollkorn an aner Produkter, déi ëmmer gesond sinn. Selbst Ernärte Stär ass net nëmme vu Kaffi, mee och heiansdo vu Weess.
Nodeems d'Diät vu Veronica geformt gouf, huet se en kuerz Texter geschriwwen an et op hirem Blog geschriwwen. "Ech gesitt fir nei Produkter, als e Abenteuer." Ech fille wéi ee Schatzspezialist. " "Gitt" net Suergen, datt wann Dir Iech iwwer Är Krankheet léiert an Är Recommandatioune vu Ärem Dokter iwwert d'Ernährung ze kréien, da schéngen se ganz langweileg ze sinn. Dir kënnt an der Zäit vill souvill nei a interessant Produkter gesinn, déi Dir benotzt an Dir däerft net an aner Ëmstänn géifen oppassen.
1 an 133 Leit si krank mat der Glutealkrankheet oder der Glutenentoleranz, obwuel vill Leit iwwer Joeren wësse net iwwer hir Diagnos. D'Krankheet ass schwéier z'identifizéieren, well hir Symptomer - Ermëttlung, Ersatzstéck, Kappwéi, Hautausschlagsymptome sinn vill aner Krankheeten. Et gëtt ugeholl datt Frae méi vun der Glutealerkrankheet leiden als Männer. Allerdéngs däerf dës Informatioun net genee erfëllt ginn, well Fraen einfach Är Doctoren méi oft besichen, dat ass et ëmmer méi Krankheeten. Leit mat Zöliakrankheet leiden heiansdo vu Durchfall a Verstéiss, a heiansdo vu Verstopfung, Gewiichtsverloscht a Bloattéiere. Nodeems si gluten aus hirer Ernährung eliminéieren, normaliséiere se hir Gewiicht, an all Symptomer vun der Krankheet verschwannen.
Studien hunn och d' Assoziatioun vu Glutenheorie mat endokrine Stéierunge gezeechent, dorënner Ixlin-abhängige Diabetis a Autoimmuner Schildkröt, wéi d'Graves Krankheet. Et huet festgestallt, datt Gluten kéint schwiereg Autoimmunerkrankungen bei Persounen mat Zöliakie verursaachen. A fir vill Leit ass et sou wichteg ze wëssen, wat maache wann Dir Gluten Intoleranz vum Kierper hutt.
Daat vill Experten beroden all fir ze préiwen fir d'Präsenz vun der Zelliekkrankheet. Wann Dir op d'mannst e puer Verdacht hutt datt Dir ee vun de Leiden vu Glutein Krankheet ass, ouni Verspéidung, bei engem Gastroenterologe. Een Blutt Test kann dëst Krankfrëndlech einfach erkennen an Iech, andeems Dir Är Ernärung liicht verännert, d'Qualitéit vun Ärem Liewen verbessert.