Wéi preparéiert eng Glasur fir e Ouschterkuch ze preparéieren: step-by-step Rezepter mat enger Foto

All Ouschtercook, egal vu senger Fëllung, Teint Dicht, sollt net nëmmen e attraktiven Ausblend, mä och e fantastesche Geschmaach. Besonnesch Opmierksamkeet sollt op d'korrekt Miessung vun der Glasur beim Kachen bezuelt ginn. Et kann e proteinaceue oder ouni Äert Eeër a Ee Blécker preparéiert ginn. Standard ginn gebrauchte Puderzocker kënnen ersat ginn a just Zocker. Wann Dir ungewéinlech Pâtisserien unzepassen wëllt, et ass et wäert ze preparéieren d'Icing fir Ouschtere Kuch mat der Zuel vun Gelatine. Ënnert der ugebuedener Videoen a Fotze Rezepter mat Beschreiwungen vu Schrëtt ass et einfach, e gudden Uweis ze wielen. Si hëllefen Iech d'Regele léieren fir eng wäiss Glasur ze maachen, déi net zerbrieche a séier z'erhalen.

D'Regelen fir d'Glasur fir d'Ouschterkuch ze preparéieren, sou datt et net zerbrécht

Vill Proprietairen interesséieren sech un a wéi richteg d'Glasur ze preparéieren an ze behalen, sou datt se hir Appel behalen. Wann dës Komponenten misse verbonne sinn an d'Mëschung verdeelt, kann de Kriibsen an de Schued vu Fondant ka stattfannen. Vermeiden dëse Phänomen hëlleft mat Informatiounen iwwer d'Manipulatioun vun enger Glasur fir e Kuch aus héich Dicht. Et ass och néideg, fir Qualitéit Zutaten fir Aarbecht ze benotzen an ze streng mat de spezifizéierte Proportiounen ze addelen. Wéi kann d'kinneklech Géiere fir den Kuch no dem Rezept vereinfachen, sou datt Dir net douch sidd, kënnt Dir an den Instruktiounen hei ënnen erlaben.

Zutaten no der Rezept fir Glace fir Kuch ze maachen, sou datt et net zerbrécht

Pulverzocker - 500 g;
waarm Waasser - 370 ml;
Meringue-Pulver -1 Esprit;
Flëssegkeete "Vanilla".

D'Rezept fir eng Glasur ze maachen fir en Ouschterkaatz, deen net zerbrieche kann

Mëschenstrooss Mix: Puder Zocker a Meringue-Pulver.
Den gekachten Waasser op 30-35 Grad ofléisen.
Fuert e puer Tropfen vu Goût fir déi trocken Mëschung.
Pour am Waasser a fänke weider mat der Zutaten.
Klappt dës Mëschung, a schreift grad d'Vitesse.
Fuert weider bis et eng dichte Mass gëtt kritt.
Ausféierend Ausfalen, wann d'Glasur gutt gutt op der fléien oder Düs vum Mischer.
Viraussiichtlech d'Iessen op déi nach ëmmer net gekillt (virun allem waarm, anner wéi waarm) Kuch. Et kann e bësse "Unschëfter" maachen, awer bal wäert et gutt verdicken.
Fir en Ouschterkuch ze dekoréieren däerf net direkt op d'Applikatioun vun der Glasur dekoréieren (et wäert ophiewen an d'Zuckerdekoratioun kann "schwammen") an no 5 Minutten.

Delikat Gëschter fir Ouschter Kuch - e Rezept mat engem Foto Schrëtt a Schrëtt a Beschreiwung

Eng schéi a ganz schmuele Frosting fir den Ouerkuch kann mat spezielle Aroma preparéiert ginn. Si kënnen an der Pâtisserie oder an Supermarchéën am Virowend vun Ouschter kaaft ginn. Mat esou Additiven gëtt de wäisse Verstéiss fir de Kuch e flotten Aroma. D'Kanner wäerten definitiv sou eng Feierzoustand probéieren. Wéi schnell a einfach eng ongewéinlech Kriibs fir e Kuch ze kafen wäert d'Rezept méi no uewe ginn. Et ass derwäert, datt d'Faarf vum Glasur mam Zousatz vun Aroma net ännert.

Lëscht vun Zutaten fir eng këstlech Glace fir den Ouschterkuch ze kuken

Ee wäiss - 2 Stéck.
Pudderzucker - 2,5 Elementer;
Flëssegkeete "Orange".

Step-by-Step Foto Rezept vu kach Cookiën fir Ouschtere Kuch ze kachen

Gett Eeër a Blat iessen. Huelt net direkt Peiffer!
Addéieren den pulveriséierte Zocker. Bei niddrege Geschwindegkeete mëschen d'Zutaten.
Huelt e bësse gudden Aroma (genuch an eng hallech Teeschwäin). Fannt op d'geréng Schnelleg an d'Waasser an d'Mëtt ze goen. Stëpsen, wann d'Mass eng genuch Dicht (wéi Fettzers) mécht.
Mat enger Silikonbürt benotze glëckelt an d'Kuch zäitglift op.
No 2-3 Minutten dekoréiere mat engem Ueleg.

Ongewéinlech Glaze fir Kuch Kuch - Rezept ouni Eeër mat Photettrippelen

Maacht eng schéi décke Glasur fir d'Ouerkuch ze dekoréieren ouni all Ee ze benotzen. Dës Optioun ass passend fir eng net-Standard-Design a liicht Liichtfudde ze kréien, wat net zerbrieche soll. Gitt Rezepter fir Glace fir e Kuch ouni Eeër ze einfach Kachen. Zur selwechter Zäit ass den "Liicht" Fudge praktesch net am Géigesaz zu deem Protein. Och, et brauch net laang ze bräicht.

Zutaten fir ongewéinlech Glaze fir Kuch ouni Eeër

Mëllech - 50 ml;
Pudderzucker - 2,5 Elementer;
Zitrounejus - 1 Z'iww.

Schrëtt fir Äert Äert Kiche Rezepter ongewéinlech Glaze fir Kuch ouni Eeër

Mix Zockerpulver a Mëllech an enger Schuel, mix well. Zitt den Zitrounejus a séiss dëse Gemësch bis déck.
Waart fir d'Ofkillung vun de Kuchen. Et ass méiglech datt esou Keelt op Warmkuchen gesat gëtt, op hei - et ass net recommandéiert. Soss gëtt d'Mëschung séier verdeelt a gëtt praktesch net am Top gelauschtert.
Maacht d'Kachen op de gekachte Ouschterkuch z'erreechen.
Verdeelen der Mëschung. Dir kënnt nëmmen op d'Uewe fléien, ouni datt Dir e Spatel oder e Silikonbürt benotze kënnt. Dëst hëlleft och d'Entspanung.
Gidd de Kuchen op de Grill, dekoréiert mat Ueleg. Waart fir dës Mëschung ze solidiséieren an dann op d'Placken ze setzen.

Belka gläicht mat Zocker fir Kuch - Reegele vun der Virbereedung vum Foto Rezept

D'Benotze vu net pulveriséierte Zocker, a vill Maîtressen betraff de Zocker net korrekt. No der Uebstbeem vum Pudderzucker erméiglecht Iech eng déck déck Séiss, awer d'Zocker benotzt d'Mass net sou gutt op. Awer d'Zocker d'Iess fir de Kuch kann ouni Probleemer gebraucht ginn: et wäert net manner schmaacht an originell sinn. Sou eng Mëschung wäert méi transparent maachen, awer mat der multilayered Applikatioun vun der Glasur gëtt de fäerderten Kuch wéi e grousse Kuch. Zousätzlech gëtt een einfache Proteinglasur fir de Kuch séier preparéiert an ass ideal fir dës Fälschungen, wann et onméiglech ass Pulver preparéiere oder et kaaft.

Lëscht vun Zutaten fir Protein Glasur op Kuch ouni Zocker

Zocker - 1 Element;
Ei wäiss - 1 St.
Waasser - 1 Zoppeläffel.

Step-by-Step Foto Rezept fir Protein Glasur mat Zocker fir Ouschter Kuch

Huelt d'Hälschent vun Zocker a Waasser, brénge Pompjeeën, bréngen fir ze kachen. Waart bis d'Mëschung ugefaang däischter ze ginn. Reduzéiert d'Hëtzt an huet mat der Preparatioun vun der anerer Hälschent vun den Zutaten preparéiert. Periodesch richtech bis gefeelt, soss gëtt de Sirup an echte Karamell!
Et ass gutt, de Protein an d'verbleitend Hälfte vun der Zucker ze pechen. Et ass néideg fir eng grouss Dicht vu der Mëschung ze erreechen. Klappt et bis et flauscheg gëtt.
Bleift net ophalen, de Protein an de Zocker ze schopfen, iessen an de Sirup. Fuert weider Schlof fir 2-4 Minutten. Als nächst wäerte d'fäerdeg Glace Kuchen.

Virbereedung vun enger Glasur ouni Eeërbiss fir Ouschterkuch - e step-by-step photo-Rezept

Maacht e schmackhafte an schaarf Ofginn ass net nëmme mat Ee Blécker, awer ouni si. Den Trick läit an der korrekt Auswiel vun Komponenten, déi Iech hëllefen, e richtegt Wierk vun der Konscht aus engem normale Feierkuch ze kréien. Dir kënnt d'gewéinlech schwaarz Schockelaschlass mat enger luxuriéiser Schockel ersetzen. Et ass einfach ze preparéieren. De Virdeel vun dësem Blend kann als dichte Konsequenz ugesinn ginn, wat et einfach ass ze verdeelen an der Spëtzt vum Bakbueren ze verdeelen. Net manner attraktiv ass d'Glace fir den Kuch ouni Eeërbecher an op Lagerhalter: et wäert d'Zäit net zerbriechen, wäscht net drächen a wäert net réieren.

Zutaten mat engem Rezept fir d'Glasur ouni Eegall fir Ouschterkuch ze maachen

Zocker-4 Dëschfloen;
Kakao - 4 Dëschfloen;
Sauer Creme - 4 Zoppeläffelen. (kann duerch décke Creme oder Fett Milch ersat ginn);
Botter - 50 g.

Schrëtt a Stuf Rezept fir Glasur ouni Eegall fir Ouschter Kuch ze maachen

Bereet all d'Ingredienten. Et ass besser, den Ueleg ze léisen fir op d'mannst eng hallef Stonn ze lues fir Erweiderung a schnelle spéider Blannelen.
Melt déi geschmëlzene Botter mat Kakao, gutt gemengt. Zocker addéieren an d'Mëschung a gitt duerno d'Sauer Creme. D'Zutaten allgemeng mëschen.
Verstinn eng Masseschéiss op der Uewerhuelung op e luesen Feier a rous ëmmer, bis eng praktesch Uniform Mass kritt. Genuch fir dat 2-3 mol. Dann huelt vun der Hëtzt an de Rescht bis déi Komponenten ganz opgeléist sinn. Wann de Klumpen iergendeppes bleiwen, da misst se mat engem Mixer ëmbréngen. Dréckt den Geméis mat preparéiert Kuchen a dekoréiert mat Sprénger, Dragees oder Walnüssen a gedrockene Fruucht.

Wéi Dir Iech eng Glasur virbereeden fir e Kuch ze dekoréieren - nëtzlech Videorezept mat enger Beschreiwung

Déi originell Glasur fir den Ouerkuch kënnt duerch ënnerschiddlech verschidde Zousatzstécker kréien. Si ginn erlaabt erheblech Dicht an Glanz vum Fondant. Wéi Dir d'Iessen fir de Kuch originell oder klassesch mécht, kënnt Dir an de geplangten Video Master Klassen léieren. Si wäert Iech hëllefen den einfachsten Wee fir Kuch Ousker ze kafen.

Etappe Schrëtt fir e Glasur maachen fir eng Ouschterkuch ze dekoréieren

Wann Dir Vanille zum Kuch ergänzen, wäert et méi lecker ginn. An an der Glasur fir d'Dekoratioun ze baken, kënnt Dir e Geschmack oder Faarf maachen. Dës natierlech Ingredienten hëllefen d'üblech festen Pâtisserie schmackhaft a ursprénglech wéi méiglech ze maachen.

Eng noutwendegt Video Rezept beschreift d'Virbereedung vun der Glasur fir Kuch

Préparéiert preparéieren d'Ingredienten a korrekt ze vermëschen ier e benotzt gëtt, kënnt Dir de Risiko ofzeschléissen oder ze schneiden. Et ass wichteg a richteg, Bijouen ze benotzen, an der Zäit ze bestueden Kuchen mat Sprénger, Dragees an aner Dekor. Am Video hei kënnt Dir iwwer nëtzlech Tricks an Geheimnisse léieren fir e personaliséiert Kuch ze preparéieren:

D'Kiche vun der original Glasur mat Gelatine fir Kuch ze kachen - Photo Rezept a Beschreiwungen

Fir eng dichte Glanz ze kréien, déi net verbreet a onbedéngt seng attraktiv Erscheinung behalen, kënnt Dir Gelatine als spezieller Additiv benotzen. Dir musst et an engem speziellen Séisswuerenladen kafen. Eréischt dohin kënnt Dir Qualitéit Gelatine a Puder fannen: et brauch net ze laang Zäit ze wäschen, a waarmt dann opzestellen. Just Mëschung sou e Baustoff mat enger kaler Flësseg, no 5-10 Minutte gëtt et ganz opgeléist. Benotzt Glasur mat Gelatine fir den Kuch kann ouni spezielle Restriktiounen sinn: d'exakter Adherenzung zu dësem Andeel wäert den Erhalt vun enger zu dichte Mass ausgeschloss ginn, wat schwéier a geschmackhaft ass.

Lëscht vun Zutaten fir Glasur ze maachen mat Gelatine fir Kuche fir Photo Rezept

Gelatine - 5 g;
Pulverzocker - 100 g;
Kokosnoss raséiere - fir ze schmaachen;
Fett Creme - 3-4 Icedëpavéier.

Detailéiert Foto vum Rezept fir d'originell Glasur mat Gelatine fir Kulich

Pour Zocker an d'Schuel.
Addéiere de Crème a mix well bis de Zocker komplett opléift.
Ginn an d'Mëschung vun natierleche Gelatine am Pudder gemëscht. Lass nach 10 Minutten a waart bis et komplett opgeléist gëtt.
Gitt d'Kokosnossespäicher un der Mëschung. Gitt op Kuch ze maachen. Mat de spezifizéierte Proportiounen kënnt Dir d'Glace fir kleng Kuchen an der Form vu Koup Kuchen, a fir grouss Ouschteren.

Eng wackeleg wäiss Glasur fir Ouschterkäse ka mat verschiddene Weeër gemaach ginn: mat der Zuel vu Kloerwasser, ouni Eeër oder Eeërbitter. Déi Haaptschwieregkeet ass dës Saach ausschliesslech ze befollegen an d'Tipps vun Foto- a Videorezept mat schrëftleche Beschreiwungen ze befollegen. Déi entstinn Meeschterklassen hëlleft fir ongewéinlech Iessen ze maachen, déi net bestreiden a laang wäerte eng attraktiv ginn. Dir kënnt dës Glasur mam Zousatz vun net Standard Zutaten kréien. Zum Beispill nëmmen 1 Verpakung vun Gelatine hëlleft se ze verdicken. Dir kënnt d'gewéinlech Zuckerprotein Schockelaschbierg ersetzen. Si bréngen all dës Fondantë fir d'Kräfte, och déi jonk Hueschteren. Si mussen nëmmen d'beschten Optioun wielen a koch duerno op d'Rezept këmmeren.