- Milk - 500 Milliliters
- Miel - 200 Gramm
- Eggs - 2 Stécker
- Botter - 60 Gramm
- Zucker - 1 Art. e luken
- Sol - 1 Pinch
- Liichte Pate - 200 Gramm
Rezept fir Pfannkuchen mat der Leber pate: 1. Separéiere d'Proteine vun de Joel. 2. Yolks gräifen mat Zocker. Öl addieren a reiben et bis gutt. Mir addéieren Iech Mëllech. Sëtzt an d'Mëschung vu Miel a Salz. Mix zu Homogenitéit. 3. Squirrels mat engem Mischer deen zu héije Gipfel fléien (dat geet 5-6 Minuten ongeféier). Mir stellen Proteinen an eiser Gesamtmass fir Pikanen. Kuren bis homogen. 4. Bei enger Bratpfanne op e klenge Ueleg erofsetzen, duerno déi üblech Manéier fir den Ofen Päckchen ze starten: e Kajel schwächen e klengen Teig, gitt an eng Bratpfanne, hëllt et - a bake vun zwou Säiten bis zu Golden. 5. Et bleift nëmmen fir all Kand ze packen e bësse Leber pate. Schnell servéiere bis d'Pikanen kal sinn. Gutt Appetit!
Servisser: 2