- Miel - 200 Gramm
- Pudder fir Backen - 2 Teaspoen
- Soda - 1/2 Teeschwäin
- Zëmt - 1/4 Teaspoons
- Kakao - 3 Art. Läffelen
- Ee - 1 Stéck
- Zocker - 175 Gramm
- Geméiswierk - 100 Milliliter
- Botterpilz - 125 Milliliter
- Bananen - 3 Stécker
- Ee wäiss - 1-2 Stécker
- Pudderzucker - 0,5 Cups
- Faarwen - 1 Stéck
1. Den Ofen op 180C erhëtzt. D'Vertrauen an d'Form vu Fett oder Layerpabeierformen. 2. Ofleeën d'Miel an eng Schossel a mëschen se gutt mat Bakbout, Soda, Zimt a Kock. 3. Egg schmaache bei enger grousser Schossel. Zocker, Geméisofëllech a Bottermëllech addéieren. Stier alles. Bananen Mash mat enger Gabel an dës Kraaft Potatoe ginn fir d'Ee Mass, en a Mëscher geschlagen. Schliiss add d'Miel vermëschen a vëlleg gemëscht. 4. Plaz den Teig an de Formenhimmel a baken op der Mëtt vum Regal vum Ofen, 20-25 Minutten. Fill d'Schimmel mat den Tester an der Halschent, wéi d'Teig nach ëmmer weider. 5. Muffins huelt aus dem Bläistängen un datt se ze killen. Deckt d'Uewerfläch mat enger Glasur op a spritzt mat gefärbte Puder. Maacht d'Glasur unzebidden: Schéiss de Schnappblock mat engem Mischer an engem ganz décke Schaum. Fügt Klengmol mat Pulver Zocker a réieren bis datt si Spektakel erscheinen. Sollt eng décke Creme kréie. Christi ass operstoen! Gutt Appetit!
Servisser: 12