- Gurken - 1 Stéck
- Bow - 1 Stéck
- Gréng Zwerge - 1 Stéck
- Pâtisserie vum rouegen Pfeffer - 1,5 Art. Läffelen
- Knuewleck - 2 Teaspoen (Grat oder fein schoppen)
- Apple Juice - 1 St. e luken
- Feier Sirup - 1 Art. e luken
- Angeriichte Sesam Sëlwer - - Fir ze schmaachen
- Pulver vu Pfeffer - - Fir ze schmaachen
- Esseg - 1 St. e luken
Als éischt, gitt d'Gurken. Schneede se an dann an d'Halschent. A fir 20 Minuten Salz an d'Waasser setzen. Dir braucht e bësse Bette. Schneede se ganz dënn, Semiring. An de gréngen Zwiebeln fein ze schoppen. Dann verschéckt all d'Geméis an eng Plack. Maacht elo d'Zooss. Mix, Puder Puder, raffinéiert oder fein gehackt Knuewel, Äpfeljus an Maisirop. Huelt d'Zooss an d'Geméis a mëschen (Dir musst net vill Sauce brauchen, kuckt op Äre eegleche Goût, Dir kënnt extra Stéck am Frigo setzen oder se an aner Geräter benotzen). Fügt d'Gegrillten Sesamsammel, de Päffer (Pulver) an den 1 Esprit Essig a mëschten nees. Gemaach. Serve fir all koreanesch Kichen oder einfach als Ergänzung fir de Reis.
Servisser: 1-2