- Schwaar Brout - 4 Schecken
- Crème Kéis - 4 Schecken
- Dill - - Fir ze schmaachen
- Pâtisserie gekacht (kleng) - 8 Stécker
- Bulgaresch rout Pfeffer - 1/4 Stéck
- Herring (Filets) - 100 Gramm
Mir schneiden de schwaarze Brout an de Scheiwen, e puer Kéise matenee Kéis. All Slice gëtt an der Halschent diagonal geschnidden, mat Dill bestëmmt. Verdeelt e Stéck Hering am Rand vun all Sandwichen. Mir setzen op d'Spieeler e klengt gekachten Kartoffel an e klengt Stéck Bulgarian Pfeffer. Dee selwëchen Skewer fixen den Sandwich. Appetit vu schwaarze Brout mat Kärgewier preparéiert! :)
Servisser: 3-4