- Botter (Margarine) - 275 Gramm
- Zocker - 300 Gramm
- Lemon Citrus - 1 Stéck
- Egg - 5 Stécker
- Miel - 150 Gramm
- Baking Powder - 1 Teelöffel
- Grond Mandelt - 75 Gramm
- Fett Fett Kéis - 500 Gramm
- Konserven Aprikosen - 425 Gramm
- Zitrounejus - 1 Stéck
- E Tas mat Vanilla oder Mandel Pudding - 1 Stéck
- Mandelen - 2 Art. Läffel (Flakelen)
- Zuckerform - 2-3 Art. Läffelen
Fir den Teig, Botter (75 Gramm) vu Raumtemperatur soll mam Zocker geschloen ginn bis et agebéit gëtt, da fanne d'Ee an d'Zest. Schütt et erëm. Mix Miel a Bakpulver an ofgeleet iwwert déi virdru preparéiert Mëschung, fügen Grondfaarfmiwwelen. Dann alles gemengt an de Teig an de Frigo lass. Form d'Bakbriess fett an d'Kante bestreiden mat Flakelen vun Mandelen. 2/3 vum Test ass an der Form. Fir d'Füllung braucht Dir Protein vun der Eejus, schneiden d'Botter mat Zocker an Eegelen, da addt de Kéis, Zitrounejus, Puddingpulver a Rum. Protein fléien separat, a mixen dann mat de Schnéien. Fëllt d'Fëllung op den Teat. Top mat Aprikosen, a schneiden den verbleiwen an ouni de Kuch op der Uewerfläch. Bake a Puder spezifizéieren.
Servisser: 8