Mushroom Kasserol mat Perlschléier Een néiend Ernährung fir Wanterstonnen a Platen. Perlova am Kasserol fiert d'Nährwert a gëtt bal net gekëmmert. Fir d'Pärelegleierung ze kachen muss et mat Waasser an engem Verhältnis vun 1: 3 ofginn, e Salz e bësse bis Kocker fir ongeféier 30-40 Minutten bis se komplett fäerdeg ass. D'Kasseroll ass lecker an enger waarmer, frësch preparéierter Form, wann de Kéis nach ëmmer waarm ass.
Zutaten:- Mushrooms Champignons 300 g
- Groen vun Perlengär 50 g
- Wäiss 500g
- Zwiebelen 1 St.
- Karrott 1 St.
- Eggs Chicken 1 PC.
- D'Crème 100 g
- Käse schwéier 100 g
- Salz 0.5 Tsp.
- Pepper schwaarz Buedem 1 Prise
- Etappe 1 Kéis, Pilze, Ee, Sourcreme, geschnëtzte Zwiebelen a Karotten, Kéis, Pre-kachen Perlengras virbereeden.
- Schrëtt 2 Muschelen ginn gewaschen, mat engem Handtrock getrocknegt an an mëttlerweil Stécker geschnidden.
- Etppe 3 Zwiebel a Muerten ze botzen, fein ze schoppen, liicht Ueleg am Geméiswierk. Schmaacht déi Champignonen. Füsch alleguer zesummen.
- Schrëtt 4 D'Geméis Masse mat enger Schuel leeën, fügen d'Pärrescht Gerüsch erop.
- An der leschter Ueleg lues lues d'Zerkréit Kraut. Kabbel an eng Schossel ze ernimmen.
- 6. Stéck d'Sauer mam Crème mam Ee, a wéineg e bëssen.
- Et gëtt 7 Etapp a Pabea de Billet fir de Kasserol. Ee Ee-Geméis mam séisser Rahm addéieren.
- Ett 8 de fäerdege Produkt an e Bakbuttek, fett mat Botter. Verpaackt mat geraftem Kéis.
- Etap 9 Bake fir 15-20 Minutten zu 180 ° C.