Beef Liewer am Barbecue Stil

1. Rëndelegänger zerbrieche mat engem Stéck, erlaben d'Waasser fir ze drenken, a no ze schneiden an dënnen Scheiwen vun de richtege Zutaten Zutaten:

• Miel - 3 Art. Läffelen
• Beef Liver - 450 Gramm
• Waasser - 0,33 Coupe
• Ketchup - 0,25 Coupe
• Braun Zucker - 2 Elementer. Läffelen
• Esseg - 1 St. e luken
• Frësch Sauce - 1 St. e luken
• Knobukpudder - 1 Prise
• Geméis Ueleg - 1 St. e luken

Instruktiounen

1. Rëndeleg gëtt fir e Stéck zerbrieche, de Waasser drain ze lossen, an dann an dënnen Platen mat engem scharfen Messer ze schneiden. 2. Méngem Fleesch, a Salz an Pärp. Roll all Kuerf an dëser Mëschung. Alternativ kënnt Dir d'Mëschung an engem Plastikscontainer maachen, d'Lebereschnappen a widderhuelen mat engem Deckel a gutt Schüttung. An e flaache Buedem, Mëschung de Miel, Salz a Pabeier. Roll all Kuerf an dëser Mëschung. Alternativ kënnt Dir d'Mëschung an engem Plastikscontainer maachen, d'Lebereschnappen a widderhuelen mat engem Deckel a gutt Schüttung. 3. Mat enger klenger Schossel, Waasser, Ketchup, Zocker, Esseg, Sauce a Knuewel. Huelt eng Wei laang d'Mëschung bäi. 4. An enger grousser Pikanen d'Hëtzt vum Geméiswierk an d'Uelegstécker ze braten op eng schéi golden Gëft. 5. D'Liewer mam gemoossene Geméis virbereeden a koennen mat méi héicht Mëtttemperaturen iwwer 15-20 Minutten bis fäerdeg sinn. De komplette Succès vum Iessen ass garantéiert!

Servisser: 4