Kachen fir Kaninchen mat Fette si fir sécher datt Dir op de Regaler am Geschäft war, ënnert de verschiddene Pasta, grouss Tubulatiounen aus Teig. Dëst ass Cannelloni. Si sinn net grad gekacht wéi gewéinlech Hénger oder Nuddelen, awer mat véier Millioune Fleesch geflücht. Fans vu Fleeschspezialitéiten si wéi Cannelloni mat Fleesch, wéi mir Iech kachen. Dëst ass eng wonnerbar Alternativ fir selwer gebaarte Kappbellelen oder italienesch Lasagne mat Hackfleesch - et gëtt méi séier preparéiert, awer de Geschmaach ass net schlëmm. Déi beschte Cannelloni mat Fleesch ass net gekacht, awer an engem Ofen mat Sauce gebak ginn. Fuerderung ass et besser fir si fir ze froen, fir datt se sech bis an de Moment kenneléieren wann Dir se mat Maxi-Nuddelen fëllt. Dat maache soll net besonnesch gutt sinn: Versucht net d'Tubulairen däischter ze beweegen - sie kënnen beim Kachen dréien. Vill Hausfraën friessen net Kraaftwierk, mais ka rau, wéi fir Dumplings. An dësem Fall muss d'Kënneg Zäit e bëssen erweidert ginn. Allgemeng gesin, Cannelloni mat Fleesch - et ass bal eis Nuddelen an der Marine, nëmmen de Design vun dësem Iesse ass méi interessant, net Standard, dat Iech et als Festivalt iessen kann.
Zutaten:- Cannelloni 150 g
- Rëndfleesch manner 400g
- Zwiebelen 1 St.
- Tomate Jus 200 ml
- Sonnenbléewer verfeinert Sonnenblummen Ueleg 2 Tépp. l.
- Eng Mëschung vun italienesche Kraider 2 Tsp.
- Kéis Parmesan 100 g
- Knuewel 3 Dentikleng
- Pepper schwaarz Buedem 2 Prise
- Salz 3 Prise
- Milk 1000 ml
- Botter 50 g
- Weessmehl 3 Tépp. l.
- Quellmuschmier 1 Tsp.
- Salz 1 Prise
- Schrëtt 1 fir Iech ze preparéieren musst Fleesch, Kanannoni, Tomato Juice, Mëllech, Botter, Zwiebel a Gewierzer brauche.
- Schrëtt 2 Peelem zwëschen an Knuewel a fein ze schoppen.
- Etf 3 Frittes Zwiebel an Knuewel am Geméiswierk bis kloer.
- Schrëtt 4 Fett d'Eeër a kachen fir 5-7 Minutten a réieren.
- Klickt 5 De Tomato Juice. Kucke fir 10-15 Minuten ënner dem Deckel, a beseet den Deckel a bäisst d'Liwwerung iwwerflësseg.
- 6. Stëft Iech eng Mëschung aus italienesche Kraider, Salz a Pabea fir ze schmaachen. Ofgestachene Fleesch.
- Etap 7 Fill Cannelloni mat Hackfleisch.
- Andeems Dir d'Béchamel Sauce preparéiert.
- Klappe 9 De Parmesan op engem feine Raaschtraat.
- Schrëtt 10 Laanscht d'Hälschent vun der Sauce an eng Bakformulatioun mat héije Säiten.
- 11. Et dréckt d'geheescht Cannelloni.
- Ett 12 D'rescht Sauce vergiesst an de Kéis gutt genuch maachen.
- Ett 13 Bake bei engem preheheechene bis 180 ° C Ofen fir 30-40 Minutten.