- Chicken Drumsticks - 6 Stéck
- Squash - 1 Stéck
- Eggs - 2 Stécker
- Knuewe - Fir ze schmaachen
- Salz, Pabeier - Fir ze schmaachen
- Geméis Ueleg - Fir ze schmaachen (fir Fritt)
- Breadcrumbs - Fir ze schmaachen
1. Bereet den ënneschte Been. Sproch si a si drénken e bëssen. Kürzlech de Kutikus aus dem Schäin entfernen an de Knapp vum Knach ausgeschnidden. Huelt eng Aart Tasche. 2. Trennen de Fleesch vun de Knäpsen a passe se duerch d'Fleeschrauerei. Squash wäschen. Wann d'Zackiini grouss ass, huelt d'Haut dovun of. Wann jonk, dann benotzt se ganz. Zucchini a Knuewelche vum Knuewelche Grat op engem feine Raster. An enger separater Schuel, mix de Poulet, gutt Zack a Knuewel, Eeër. Mix alles erof bis gutt, Salz a Pabeier. 3. Et huet e super schmuel Kraftvoll. Dës Fette sollten an Äppel vun der Haut plazéiert ginn. 4. An enger Bratpfanne heizen Geméiswierk. An enger separater Schuel, addéieren Brout. Et ass gutt fir all Saach an d'Panéier ze rollen. Huelt Saack Sack an Botter a fréiere se gutt op all Säit. All Säit vum Fritt braten fir ongeféier 6-7 Minutten, bis se e gudde Buedem bekloen.
Servisser: 6