- Ueleg - 2 Elementer. Läffelen
- Steak - 1 Stéck
- Knuewel - 2 Stéck
- Waasser - 2 Coupe
- schwaarzer Pfeffer - 1 Eeel
- Tabasco - 1 Eeërbecher
- Marinade - 1 Stéck
- Schwéngs Fleesch - 250 Gramm
- Zon - 2 Stéck
- Sellerie - 4 Stécker
- Hot Chili Bush - 2 Stéck
- Salz - 2 Teaspoen
- Zocker - 1 Eeërbecher
- Chili Pulver - 3 St. Läffelen
- Ketchup - 1 Glas
- Paprika - 1 Stéck
Marinuyu Steak an Marinade mat gehackt roude Pfeffer, Pabeier fir 2 Stonnen. Fréi op de Grill op zwou Säiten fir 3 Minutten op all Säit. Mir schneiden den Ënner. Wäscht gutt a schneiden d'Sellerie. Liicht Fleesch an 2 Icedeleg Ueleg. Fuert de Fleesch op de Rand vun der Pan, an enger lëschter Halleft, Läffel zitt, Sellerie a Knuewel. Mir kachen ongeféier 5-10 Minutten. Fuert den Rescht vun den Zutaten. Stir an bréngen ënnert dem Deckel. Dann reduzéieren d'Hëtzt a kuken fir 45 Minutten. Kuckt d'Steak an d'Kibbelen an addéieren op d'Kitti op der 30. Minute vun de Kachen. Kéis addéieren a genéissen den gudde Goût vun dësem Plat. Gutt Appetit!
Servisser: 4