Chile Bäll

Plaz d'Erbuten an engem Mixer a Schock. Add Chili, Koriander, Zwiebel, Kumin, Salz a weider Ingrédients:

• Trocken Gelueweeg - 250 Gramm
• Chili Pfeffer - 2-3 Stécker (geschält, Äis a Saach ausmaachen, a fein gehackt)
• Blieder vum Koriander - 2 Art. Läffel (fein zerdréckt)
• gréngen Ray - 2 Art. Löffel (fein gehackt)
• Cornum - 0,5 Teaspoen
• Geméis- Ueleg - 1 Stéck
• Salz - 1 Stéck (fir ze schmaachen)

Instruktiounen

Plaz d'Erbuten an engem Mixer a Schock. Add Chili, Koriander, Zwiebel, Cumin, Salz an ëmmer weider alles am Mixer ze mëschen, bis déck. Wann néideg, add Waasser. Heefegt d'Ueleg iwwer mëttlerer Hëtzt. Aus der Mass bilden kleng Kugelen d'Gréisst vun engem Nussbaum. Brat an engem Kasserolle bis zu Goldbraul. Dann a verschéckt bis Pappe Servietten, déi Glas Iwwerzueler Ueleg hätt. Servéieren warm.

Servisser: 6-8