Biskuite mat Erdnukt Maple Sirup an Erdnussbutter si traditionell Liewensmëttel fir d'Awunner vum amerikanesche Kontinent. Si gi souwuel an enger reiner Form benotzt - fir d'Preparatioun vun séiss Sandwichen ze maachen a gi verschidde Platen a Pâtisserie gemaach. Peanut Botter ass relativ kuerz. Fir ze schmaachen ass et net ëm alles komm, mee déi Hausfraen, déi se ugefaang hunn fir se ze baken, waren iwwerzeegt datt et wierklech e wäertvoll kulinaresche Fong ass. Kuckt Cook'en mat Erscheinungsdréck fir Är Famill. Nieft engem exquisiten Erscheinungsbild, ass dëse Cookie wonnerbar fir den Geschmaach - knusprëch aus der Äusserung, d'Tenderinnere mat engem agreabele Aroma. Virun allem gëtt et Kaffi mat engem Kaffi - e bestued Kiche mat Erdnussbett esou lecker ze dack a Kaffi! Dir kënnt d'Maulke preparéieren fir Iech ze preparéieren: Dir musst d'gerösteten Erdnuere schielen, mat engem Mixer oder an engem Kaffismüller schloën, a gemittlech mam Geméiswierk, Zockerpulver an enger Prise vu Salz, awer am Baken ze léichen ass besser d'Kaaftpaste ze benotzen. Et gëtt oft Schockela doduerch addéieren an doheem fir d'Wënsch konsistenz ze erreechen ass méi schwéier.
Zutaten:- Schockel-Nuss Paste 100 g
- Peanut 80g
- Weideren Miel 200 g
- Eggs Chicken 1 PC.
- Zocker 80 g
- Botter 100 g
- Bakenpudder 1 Tsp.
- Salz 1 Prise
- Etappe 1 Fir d'Preparatioun vu Cookien muss Dir Schockel-Nutt Paste, Ee, Miel, gebraten Peanuts, Zocker an Botter.
- Schrëtt 2 Aarëleg geschleeft (fir dat, d'Nëss ass 10 min am waarmen Waasser erakommen an se se einfach ze botzen), a gräifen dann an engem Mier.
- Drëtt 3 Kombinéiert 100 Gramm Miel, Zocker, Bakbout, Salz a Nëss - alles gutt gemengt.
- Etap 4 Äert Ee, erweecht Butter a Paste.
- 5. Etappe gutt alles.
- Step 6 Allgemeng sprëtzen d'Arbescht Uewerfläch mat Miel a leet den Teigs.
- 7. Et blouf net kniwwelen, mä einfach mat Miel zerbriechen fir eng Sauce mat engem Duerchmiesser vu 4-5 cm ze bilden.
- 8. Et packt et an engem Liewensmëtteloffilm an en de Frigo fir 8-12 Stonnen.
- Step 9 Mat engem scharf Messer geschnidden d'Wipp an d'Stéck 1-1,5 cm déck.
- Etap 10 De Bakblech mat Pergamentpapier bedecken a lued d'Stécker 2 cm aus.
- Ett 11 Bak an engem preheheechene bis op 180 ° C Ofen fir 10-12 Minuten fechen, während de Bakbueren ofgestalt Ee Kuch. Ofgeschnidden heiheem Kuch u Cookieën.
- Schrëtt 12 Cool de Cookien op der Këscht.