1. De Ofen op 175 Grad ofléisen. Plaz zwee grouss Deeler aus Folie a
- Stéck Stäbchen - 3/2 Stéck
- Schockela - 60 Gramm
- Kakao-Pulver - 1/4 Coupe
- Zocker - 2 Taass
- Eeër - 3 Stécker
- Vanille Extrait - 3/2 Teaspoen
- Miel - 1 Glas
- Salz - 1/2 Teaspinne
1. De Ofen op 175 Grad ofléisen. Setzt zwee grouss Deeler aus Folie an e kierchlech Metal Bakformulatioun, deen e Couch an de Kanten bilden. D'Folie mat Ueleg an engem Sprinkler oder Fett mat Botter sprëtzen. 2. Feier de Schockela. Schmaacht d'Botter a Schockel op eng ganz niddereg Hëtzt, rëm gelegentlech rëm. Huelt vun der Hëtzt. Gutt mixen. 3. Kakao, Zocker, Eeër, Vanilléirung a Miel addéieren. 4. D'Teig entgéint bräichen an d'Uewerfläch mat enger Gummisatell. Souguer d'Spigelen op Uewersächs vum Meersalz. Mat engem Ueleg Messer, de Salz iwwer d'Teig verdeelen. 5. Bake fir ongeféier 35 Minutten bis d'Kante schwéier ginn, sou datt Dir de Kuch aus der Schimmel entloosst, an d'Mëtt bleift net gutt. Kuckt d'Bereetschaft vum Zännpick - an der Mëtt vun der Mëtt geluecht, et ass erauskomm mat engem klenge Brennstoffer. Cool bei Raumtemperatur an der Form vun enger Stonn. Entlooss aus der Schimmel a fuere d'Folie. Zéit an 12 oder 16 Placken an zerwéieren.
Servisser: 8