- frësch oder gefrorene Kierbrieren - 700 Gramm
- Zocker - 11/2 Glas
- breet Bands vu Orangeschuel - 4 Stécker
- frësche séisses Orangensaft - 1 Glas
- Waasser - 1/2 Taass
- Salz a Buedemooss - 1 Prise
An enger mëller Kasseroll kombinéiere Cranberegiounen, Zocker, Orangeschuelen an 1/2 Téiwëller, Saison mat Salz a Pabeier. BrŽn op eng koch iwwer mëttlerer Hëtzt. D'Hëtzt reduzéiere bis datt d'Sauce verdankt, vun 20 bis 25 Minutten. Huelt vun der Hëtzt an d'Orangesaft zŽcken. Déi preparéiert Sauce kann an engem luesen Container gelagert ginn am Frigo fir bis zu 1 Woche. Wärte op Raumtemperatur virum Emfeld.
Servisser: 15