- Olivenueleg - 2 Elementer. Läffelen
- Gromperen - 450 Gramm (geschmaacht a geschnidden)
- Kugel - 1 Stéck
- Salz a Buedemooss - - Fir ze schmaachen
- roude séiss Pfeffer - 1 Stéck
- Meerschwanz - 2 Elementer. Läffelen
- Worcestershire Sauce - 1 Art. e luken
- Corned Beef - 240 Gramm
- Fett Creme - 1/4 Tasse
Heef de Ueleg an enger grousser Panpapier iwwer mëttlerer Hëtzt. Kuckt d'Kartoffelen, béis, rëfte regelméisseg, bis Goldbraul, 10 bis 12 Minutten. Zousa d'Zwiebelen, d'Saison mat 1 1/2 Teasponnen Salz a 1/4 Icheffer vu Pabeier. Kukken, rëfte séier, bis d'Kartoffelen an d'Zwiebele gebrannt goufen, 5 Minutten. Séiss Pärpert, Meeschtesch an Worcestershire Sauce addéieren. Kukk until de Piper ass mëll, ongeféier 5 Minutten. Huese Rëndfleesch a Crème, koch bis Fleesch ass waarm, ongeféier 2 Minutten. Serve direkt.
Servisser: 4