Crème fir den Napoléon

1. Wärmen eng kleng Mëllech a réieren d'Miel oder d'Stär. Getrennt Eegelen mat sai Ingredientsen:

• Mëllech - 1 Glas
• Miel oder Stärke - 2 St. Läffelen
• Schockela - 100 Gramm
• Eggs - 2 Stécker
• Zocker - 1/3 Cups
• Botter - 50 Gramm

Instruktiounen

1. Wärmen eng kleng Mëllech a réieren d'Miel oder d'Stär. Trenne Eeër mat Zucker a Vanille. Mischt déi zwee Gemëschunge an eng Schossel a si si all zesummen. 2. De Placke vun der Schockel zerbriechen a kleng Stécker an eis Crème addéieren. Wann Dir eng klassesch wäisse Creme wëllt, kënnt Dir Witte Schockela ginn. Wann Dir Kakao mag, schwarz Schock addieren. D'Platen mat Crème op e schwaache Feuer setzen a roe stänneg. Kuk der Mëschung bis et däischter op d'Konsistenz vu décke séiss Creme. 3. Stär dréit d'Mëschung op Raumtemperatur. Emmoufter Botter getrennt Peep, addéiere crème a wäiss mam Rumm. D'Crème ass als bereet bezeechent, wann de Geschmaach vun all Produkt separat verschwënnt, an e leckere Geroch vu Mier ausgesäit. 4. Crème fir de Kuch Napoleon ass fäerdeg. Hien ass net fett, mäin séiss. Mir hunn op eiser Plack eise Kuch fir de Kuch verdeelt an all Kuch 3-4 Kaffekabine vun Rahm fetze.

Servisser: 4