Bananen Cupcake E puer vun eis erënnere sech d'Zäiten wou Bananen exotesch Fruucht fir eis waren, wat net oft erausfonnt hunn, datt en eng rieseg Wart. Ech erënnere mech un meng éischt Bekanntschaften mat hinnen. Kaf bleiwen absolut grénge Bananen, meng Mamm huet se op den Halk ze reiwéieren. Ouni Kuriositéit huet ech beschloss een ze probéieren. No der Erfahrung vun enger Mëschung aus Iwwerraschung an Äerem, hunn ech se net méi wéi e puer Joer probéiert, egal wéi se versicht hunn, mech ze iwwerzeegen datt Bananen gréng sinn a Bananen reifen - dat sinn ganz aner Saachen. Elo behandele ech se genee, ouni vill Begeeschterung, awer ech gär mat hinne bäissen. A sou villes Bananencourse fir Är Famill ze baken. Besonnesch wann d'Bananen zalous, Perespeli a ginn net zevill ze presentéieren. Hien "réit" direkt, ouni ze laang Zäit ze killen. Mäin Haus ass net egal, datt de Bananenstéck këmmert, fir seng Gutt an all senger Herrlechkeet ze weisen. Dir kënnt méi Schockela Kribbelen fir den Teint méi ginn oder d'Bananen Kaffi mat enger geschmëlzene wäisse Schockela ginn. Mä dëst ass schonn eng festlech Optioun.
Zutaten:- Miel, Weess 250 g
- Eggs Chicken 3 Stéck.
- Zocker 180g
- Botter 60 g
- Walnut 60 g
- Bananen 2 Stéck.
- Bakenpudder 1,5 Tsp.
- Schrëtt 1 Fir de Kuch ze preparéieren, musst Dir d'Miel, Eeër, Zocker, Bananen, Nëss a Soft Erberen.
- Schrëtt 2 Äert Zocker mat Botter.
- 3. Et gëtt Eier een eenzegen - andeems d'Masse gutt gemengt gëtt.
- 4. Et addéiere sech d'Backpulver a Portioune vun de gefaarwten Miel.
- Et goufe 5 2-3 Handvoll Nëss Nolausen gréng zerstéiert.
- 6. Etappe Miel déi reife grouss Banane mat enger Gabel an de Gromperen.
- Et steet 7 Nuts a Banane Pure fir den Teig.
- Et ass gutt fir alles ze vermëschen - d'Mass muss homogen ginn.
- Et gi 9 den Uebstplanz mat Botter, a gitt duerno den Teig.
- Stuf 10 Bak e Bak e Backofen fir bis zu 170 ° C fir 45-60 Minuten, prett fir mat engem hëlze Brochstéck ze kontrolleieren (et muss de fäerdegeneest Trocken verlassen).